2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:09
იუკას გამოყენებამდე საჭიროა მისი კანი გაფცქვნა, დაჭრა და მოხარშვა. კარტოფილისა და სხვა ძირეული ბოსტნეულის გაწმენდისგან განსხვავებით, უკეთესო საშუალება იუკას გაწმენდისთვის არის დანა.
შეგიძლიათ მიირთვათ იუკას კანი?
სწორად გაწმენდილი და მოხარშული ტკბილი იუკა სავსებით უსაფრთხოა საჭმელად. გახეხვის შემდეგ, დაასველეთ ახალი იუკა წყალში 20 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გადააგდეთ წყალი. გაჟღენთვა, ისევე როგორც მოხარშვა, კიდევ უფრო ამცირებს დარჩენილი ლინამარინის რაოდენობას.
როგორ ამზადებთ იუკას საჭმელად?
როგორ მიირთვათ: შეგიძლიათ მოამზადოთ ის ისევე, როგორც გამომცხვარი კარტოფილი, თუმცა მნიშვნელოვანია, პირველ რიგში კანი მოაცილოთ. იუკას აქვს სახამებლის მაღალი შემცველობა, რაც მათ საკმაოდ აშრობს, ამიტომ სოუსის შეყვანა ხელს უწყობს. იუკას მომზადების ჩვეულებრივი გზაა ღუმელში გამომცხვარი იუკას კარტოფილის ან ნაჭრების მომზადება.
იუკას ფესვის კანი შხამიანია?
კასავა: კასავა, ასევე ცნობილი როგორც იუკა ან გაპლეკი, შეიძლება იყოს ტოქსიკური, როდესაც ნედლი იყო. ადამიანებმა უნდა მოაშორონ კანი, დაჭრას და მოხარშონ ეს ბოსტნეული საფუძვლიანად, რათა დარწმუნდნენ, რომ ის უსაფრთხოა.
როგორ აშორებთ კანს იუკას?
გახეხვისთვის დაჭერით ჯვარედინად 2-დან 3 ინჩამდე ნაჭრებად. ბასრი სასხლეტი დანით, გაჭერით ქერქის სიგრძეზე და ქერქის ქვეშ ვარდისფერი კანი. დანა მოათავსეთ კანქვეშ, რომ გაფხვიერდეს და მოაცილეთ კანი და ქერქი. გარეცხეთ იუკა და მოათავსეთ ცივ წყალში, რომ არ გაუფერულდეს.
გირჩევთ:
არის თუ არა ვარდკაჭაჭას ფესვი დამატკბობელი?
Good Balance ვარდკაჭაჭას ფესვის დამატკბობელი არის ხსნადი დიეტური ბოჭკოვანი. ასევე ცნობილია როგორც ფრუქტო-ოლიგოსაქარიდები (FOS) ბოჭკოს ფორმა, რომელიც გვხვდება ვარდკაჭაჭას ფესვებში. ის შეიძლება დაემატოს საკვებს ან სასმელს გემოვნებაზე ან ტექსტურაზე მცირე ზემოქმედებით, ხოლო თქვენს ყოველდღიურ რაციონში ბოჭკოს ფანტასტიკური წყაროს დამატება.
რა არის პარაზიტული ფესვი?
პარაზიტული ფესვები არის პარაზიტული მცენარეების შეცვლილი ფესვები. ეს არის გვერდითი ფესვები, რომლებიც აღწევენ მასპინძელი მცენარის ქსოვილებში გამტარ ქსოვილებამდე და ისინი შთანთქავენ წყალს ან წყალს და საკვებ ნივთიერებებს მასპინძლისგან. რა არის პარაზიტული ფესვები მოიყვანეთ მაგალითები?
აქვს იუკას გლუტენი?
მცენარე აწარმოებს კასავას ფესვს (ასევე ცნობილია როგორც იუკა ან მანიოკი), სახამებლის შემცველი, ნახშირწყლების მაღალი შემცველობის ტუბერკულოზს - მსგავსი იამის, ტაროს, პლანეტისა და კარტოფილის. როგორც ტუბერკულოზური ძირეული ბოსტნეული, კასავა არის წებოვანა, მარცვლეული და თხილის გარეშე, ასევე ვეგანური, ვეგეტარიანული და პალეო.
ეს ფესვი იგივეა, რაც ბოჭკოვანი ფესვი?
ონკანის ფესვთა სისტემას აქვს ერთი ძირითადი ფესვი, რომელიც იზრდება ქვემოთ. ბოჭკოვანი ფესვთა სისტემა ქმნის ფესვების მკვრივ ქსელს, რომელიც უფრო ახლოს არის ნიადაგის ზედაპირთან. ონკანის ფესვთა სისტემის მაგალითია სტაფილო. ბალახები, როგორიცაა ხორბალი, ბრინჯი და სიმინდი, არის ბოჭკოვანი ფესვთა სისტემის მაგალითები.
თოვდა იუკას ხეობაში?
თოვლი მაღალ უდაბნოში მოხვდა ჯოშუას ხეში, იუკას ველსა და მორონგოს ველში, როცა ქარიშხალი გავიდა კვირა დღის მეორე ნახევარში და გაგრძელდა ღამემდე. თოვლი არ არის უცხო კოაჩელას ველისა და მიმდებარე ტერიტორიებისთვის. თოვს იუკას ხეობაში დეკემბერში?
