Taha, MD, PhD, წარმომადგენელი ამერიკის გასტროენტეროლოგიური ასოციაციის, რომ მოვისმინოთ მათი მოსაზრებები იმის შესახებ, შეუძლია თუ არა კომბუჩა დაგვეხმაროს გამონაყარში. „კომბუჩა რეკლამირებულია საჭმლის მონელებაში დასახმარებლად, რადგან მას აქვს პრობიოტიკები“, ამბობს ვალენტე. „პრობიოტიკები კარგია ბაქტერიებისთვის, რომლებიც დაკავშირებულია ნაწლავის ჯანმრთელობასთან.
აქვს კომბუჩას საფაღარათო ეფექტი?
მიუხედავად იმისა, რომ კომბუჩა ნაკლებად სავარაუდოა იმოქმედოს როგორც საფაღარათო საშუალება თავისთავად, მას შეიძლება ჰქონდეს სხვა საჭმლის მომნელებელი ეფექტი, რომელიც ხელს უწყობს ნაწლავის რეგულარობას.
შეიძლება კომბუჩამ გამოიწვიოს ფხვიერი ნაწლავები?
კომბუჩას დუღილის პროცესი ქმნის გარკვეულ ალკოჰოლს, თუმცა არა დიდი რაოდენობით. ალკოჰოლის დონე ჩვეულებრივ უფრო მაღალია სახლში მოხარშულ კომბუჩაში. ჭარბი რაოდენობით მოხმარებულმა ალკოჰოლმა შეიძლება გამოიწვიოს ფხვიერი განავალი მომდევნო დღეს. თუ ყიდულობთ ჩამოსხმულ ან დაკონსერვებულ კომბუჩას, ყურადღებით წაიკითხეთ ეტიკეტი.
ასუფთავებს კომბუჩა თქვენს სისტემას?
ჩაის დუღილის პროცესი წარმოქმნის ნაერთებს, რომლებსაც შეუძლიათ ორგანიზმში დეტოქსიკაციისწაახალისონ (დაწვრილებით ამის შესახებ ერთ წუთში). ამ პროცესის გამო კომბუჩა უფრო მეტ ანტიოქსიდანტს შეიცავს, ვიდრე სხვა ჩაი, დასძინა მან.
რეალურად აკეთებს კომბუჩა რამეს?
შეზღუდული მტკიცებულება ვარაუდობს, რომ კომბუჩას ჩაის შეიძლება ჰქონდეს პრობიოტიკური დანამატების მსგავსი სარგებელი, მათ შორის ჯანსაღი იმუნური სისტემის ხელშეწყობა და ყაბზობის პრევენცია. თუმცა, ამჟამად, კომბუჩას ჩაის როლის მართებული სამედიცინო კვლევები ადამიანის ჯანმრთელობაზე არის ძალიანშეზღუდული - და გასათვალისწინებელია რისკები.
