რა სანელებლები უხდება ორაგულს? ორაგული კარგად უხდება კამა სოუსს (როგორც ამ რეცეპტში), ასევე სოუსებთან, რომლებიც შეიცავს ახალ მწვანილს, ლიმონს, თაფლს, ნიორს, სოიოს სოუსს, მდოგვის და კაჟუნის არომატს..
რომელი სანელებლები უხდება თევზს?
აი, 10 შესანიშნავი სოუსი, რომელიც ნებისმიერ თევზის კერძს გადააჭარბებს
- ოხრახუშის სოუსი. ეს მარტივი, ლიმონიანი სოუსი ფანტასტიურია ხრაშუნა, კარაქში შემწვარი ზღვის ბასით ან წიწაკით.
- შებოლილი ნუშის რომესკოს სოუსი. …
- ახალი მწვანილის სოუსი. …
- მდიდარი კეტჩუპის სოუსი. …
- პიტნის სოუსი. …
- ლიმონის კრემის სოუსი. …
- სალმორილიო სოუსი. …
- წითელი ღვინის სოუსი.
რა გემოს უხდება ორაგული?
ორაგული კარგად უხდება ბევრ სხვადასხვა მწვანილს, არომატს და სანელებელს. ზოგიერთი ყველაზე პოპულარული არომატი, როგორც თამამი და დახვეწილი, მოიცავს: მარილიანი არომატები, როგორიცაა სოიოს სოუსი, კაპერსი, ზეთისხილი და მისო. მჟავე არომატები, როგორიცაა ძმარი, ახალი ლიმონი და ახალი ცაცხვი.
რით შევაზამო ორაგული?
შეაზავეთ ორაგული მარილი, პილპილი და დაქუცმაცებული ნიორი. ფილეს გარშემო დაალაგეთ ლიმონის ნაჭრები. ეს იქნება შემწვარი და გახდება სუპერ წვნიანი და ნაკლებად მჟავე გემოთი. ისინი ამზადებენ შესანიშნავ სოუსს, რომელსაც ზემოდან ასხამენ სუფრისას.
ორაგული მოხარშვამდე უნდა შევაზავო?
დაამარილოთ მომზადებამდე. არასოდეს მოაყაროთ ორაგული მარილი მომზადებამდე 15 წუთით ადრე. თუ მარილიორაგული ნაადრევად გაშრება, როცა მოხარშავთ. დაელოდეთ სანამ მზად იქნებით ტაფაზე ან გრილზე გადააგდოთ, რათა ოდნავ მოაყაროთ მარილი.