როდის მზადდება ყავა?

როდის მზადდება ყავა?
როდის მზადდება ყავა?
Anonim

თქვენ უნდა გესმოდეთ ყავის "ხტუნვა" ზევით-ქვევით. თუ თქვენ იყენებთ გაზქურის პერკოლატორს, დაიწყეთ საშუალო და საშუალო მაღალ ცეცხლზე. როგორც კი გაიგებთ, რომ წყალი იწყებს ბუშტუკებს, შეამცირეთ სიცხე იქამდე, სადაც გესმით "სარგებელი" ყოველ 2 - 3 წამში. გააჩერეთ ასე 5-10 წუთი და თქვენი ყავა მზად იქნება.

როგორ იცით, როდის მზადდება ყავა?

უყურეთ ყავას შუშის გლობუსზე ზემოდან. თქვენ უნდა ნახოთ რამდენიმე ბუშტი ყოველ რამდენიმე წამში. თუ ხედავთ, რომ ორთქლი გამოდის თქვენი პერკოლატორიდან, ის ძალიან ცხელია, ამიტომ შეამცირეთ სითბო! მიირთვით და ისიამოვნეთ!

რამდენი ხანი უნდა იყოს გაჟღენთილი ყავა?

სასურველი სიძლიერის დონის მიხედვით, თქვენ მოგინდებათ ყავის გაჟღენთვა 7-დან 10 წუთამდე. მნიშვნელოვანია ამ პროცესის დროს პერკოლატორში თანაბარი სითბოს შენარჩუნება (ზონა, სადაც ყავის ელექტრო პერკოლატორები აუცილებლად ანათებენ).

რამდენ ხანს ვიღებ ყავას?

შეიძლება იხილოთ რამდენიმე რეკომენდაცია ექვსიდან რვა წუთისთვის, მაგრამ ეს ნამდვილად დამოკიდებულია თქვენს პირად გემოვნებაზე. გახსოვდეთ, რაც უფრო დიდხანს იწურება თქვენი ყავა, მით უფრო ძლიერი იქნება ის. ჩვენ გირჩევთ, რომ დაუთმოთ მას ათი წუთი თქვენი პირველი ცდის დროს, მხოლოდ იმისთვის, რომ დააგემოვნოთ ავთენტური, მოძველებული გაზქურის გაზიანი ყავა.

როგორ იცით, როდის კეთდება ელექტრო პერკოლატორი?

ის დაუყოვნებლივ დაიწყებს წყლის გაცხელებას და უნდა დაიწყოს დუღილი პირველივე წუთში. დაახლოებით 3-6-ის შემდეგწუთში (დამოკიდებულია მოდელზე და ზომაზე) მოხარშვის ციკლი დასრულებულია. ბევრ ელექტრო პერკოლატორს აქვს წინა მხარეს შუქი, რომელიცგეუბნებათ, როდის არის მზად.

გირჩევთ: