მაკარონი არ არის რძის გარეშე. რძე მიეწოდება მაკარონს კარაქისა და რძის სახით კარაქისგან. თუ თქვენ თვითონ ამზადებდით მაკარონს სახლში, შეგიძლიათ აირჩიოთ შიგთავსი რძის გარეშე, ნაცვლად იმისა, რომ გამოიყენოთ ნამდვილი კარაქი და რძე. მაკარონებში მერინგის ნაჭუჭი არ არის რძის პროდუქტები.
მაკარონი რძის პროდუქტებისგან თავისუფალია?
ფრანგული მაკარონის უმეტესობის შიგთავსი შეიცავს კარაქს ან კრემს. ეს არის მაკარონის მაკარონის რეცეპტი წაბლის გარეშე დღიურის განაშით.
შეიძლება თუ არა ვეგანებს მაკარონის ჭამა?
სტანდარტული მაკარონები და მაკარონები არასოდეს არის ვეგანური. მაგალითად, ორივეს სტანდარტული რეცეპტი კვერცხის ცილას გულისხმობს. მიუხედავად იმისა, რომ ბაზარზე არის მაკარუნები, რომლებიც არ შეიცავს კვერცხის ცილას, ორივე შეიცავს ცხოველური წარმოშობის უამრავ ინგრედიენტს კვერცხის გარდა, შესაბამისად, არც ერთი არ არის ვეგანისთვის შესაფერისი.
არის თუ არა მაკარონები გლუტენისა და ლაქტოზას?
ფრანგული მაკარონები არის ბუნებრივად გლუტენის გარეშედა უფრო ადვილი მოსამზადებელია, ვიდრე ფიქრობთ! მოყვება ინსტრუქცია მათი სახლის პირობებში დასამზადებლად, ასევე რამდენიმე სასარგებლო ტექნიკის რჩევები.
მაკარონები არაჯანსაღია?
დიახ, მაკარონი მავნეა თქვენთვის, როცა უყურადღებოდ მოიხმართ. მაკარონს, ისევე როგორც ნებისმიერ შაქრიან პროდუქტს, შეუძლია მნიშვნელოვნად იმოქმედოს ადამიანის სხეულის ფუნქციონირებაზე და მნიშვნელოვნად შეცვალოს თქვენი ცხოვრების ხარისხი.