ეს კრემისებური, მდიდარი, ნათელი და არომატული ნივრის აიოლი არის რძის გარეშე, კვერცხის გარეშე, ვეგანური. გამოიყენეთ იგი დიპის სახით, სენდვიჩის სპრეის სახით ან გარშემო „ყველაფერში“სანელებლის სახით.
აიოლის ნიორს აქვს რძე?
კლასიკური აიოლი მზადდება ზეითუნის ზეთით და ნიორით. მაგრამ დღესდღეობით ზოგი იყენებს კვერცხს, მაიონეზს, მდოგვის, ლიმონის წვენს. ჩემი აიოლის რეცეპტი იყენებს მხოლოდ 3 ინგრედიენტს, რომელიც ყველას აქვს სახლში: მზესუმზირის ზეთი, რძე და ნიორი. … თუმცა არასდროს გამომიყენებია აიოლის გასაკეთებლად.
რისგან მზადდება ნიორი აიოლი?
რისგან მზადდება აიოლის სოუსი? კლასიკური აიოლის ნომერ პირველი ინგრედიენტია ნიორი, პლუსმაიოს სტანდარტული ინგრედიენტები: კვერცხის გული, ლიმონის წვენი, მდოგვი და ზეითუნის ზეთი. დამატებითი არომატიზატორები თქვენზეა.
შეიცავს თუ არა ნიორ მაიონს ლაქტოზა?
არა. მაიონეზი არ შეიცავს რძის ან ლაქტოზას. ის საერთოდ არ შეიცავს რძის პროდუქტებს. ის შეიცავს კვერცხებს.
რა არის მეტროში ნიორი აიოლი?
ნივრის მაიონს ახლა ეწოდება ვეგანური ნივრის აიოლი, რომელიც მაიონეზის პოზური ვერსიაა. მზადდება ნიორი და ხმელი ოხრახუში - და ეს არის ის. ეს არის ერთ-ერთი რვა სოუსიდან, რომელიც შესაფერისია ვეგანური სადილებისთვის ჯაჭვში, გარდა BBQ, მარინარა, ტკბილი ხახვი, მდოგვი, ყავისფერი სოუსი, ტკბილი წიწაკა და ცხელი წიწაკა.