რადგან ბოჭკოვანი არ არის მონელებული, ის არ გვაძლევს კალორიებს. საკვები, რომელიც შეიცავს ბევრ ბოჭკოს, შეიძლება შეიცავდეს სხვა სახის ნახშირწყლებს, როგორიცაა სახამებელი ან შაქარი. მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ არ ვიღებთ კალორიებს ამ საკვების ბოჭკოებისგან, ჩვენ ვიღებთ კალორიებს მათში შემავალი შაქრებისა და სახამებლისგან.
ითვისებთ კალორიებს მოუნელებელი საკვებიდან?
თუ სახამებლიან საკვებს მიირთმევთ ნედლად, სახამებლის მარცვლების ნახევარი გადის წვრილ ნაწლავში სრულიად დაუმუშავებელ. თქვენი სხეული იღებს საკვებში არსებული მთლიანი კალორიების ორ მესამედს ან ნაკლებს. დანარჩენი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნაწლავის ბაქტერიების მიერ, ან შეიძლება მთლიანად გაქრეს.
რა მოხდება, თუ საკვები არ არის სათანადოდ მონელებული?
არაჯანსაღი საჭმლის მომნელებელი სისტემა შეიძლება შეაფერხოს თქვენი სხეულის უნარს შეითვისოს ნუტრიენტები, შეინახოს ცხიმები და დაარეგულიროს სისხლში შაქარი. ინსულინის წინააღმდეგობამ ან ჭარბი ჭამის სურვილმა საკვები ნივთიერებების შეწოვის შემცირების გამო შეიძლება გამოიწვიოს წონის მომატება. მეორეს მხრივ, წონის დაკლება შეიძლება იყოს წვრილ ნაწლავში ბაქტერიების გადაჭარბებული ზრდის შედეგი.
რამდენ კალორიას წვავთ საჭმლის მონელებისას?
მონელება იმუშავებს
25%-დან 30%-მდე ცილის კალორიების იწვის საჭმლის მონელების დროს, რაც ნიშნავს, რომ 100 კალორია ცილა რეალურად 75 კალორიას შეადგენს. სხეული. ნახშირწყლები და ცხიმები გაცილებით დაბალია, ამიტომ 100 მოხმარებული კალორია თქვენს ორგანიზმში 100 კალორიას აღწევს.
მონელების რომელ მომენტში შეიწოვება კალორიები?
ეს არისრადგან აბსორბცია იწყება პირის ღრუში (ნერწყვის მეშვეობით), გრძელდება საყლაპავში, შემდეგ კი კუჭში. მაშინაც კი, თუ მთელი კუჭის შიგთავსი ღებინება ხდება, კალორიებიდან ბევრი უკვე მიღებული იქნება.
