ვუსტერშირის სოუსი ტრადიციულად შეიცავს ანჩოუსს ან თევზის სოუსს, რაც მას აუცილებელს ხდის ვეგანებისთვის.
არის Lea & Perrins Worcestershire სოუსი ვეგანური?
Lea and Perrins, ყველაზე პოპულარული ბრენდი, უსაფრთხოა მათთვის, ვინც გლუტენის გარეშე ჭამს, და არსებობს რამდენიმე სხვა არჩევანი, მათ შორის ერთი, რომელიც არის უგლუტენო და ვეგანური (ვუსტერშირის სოუსების უმეტესობა შეიცავს ანჩოუსს, რაც იმას ნიშნავს, რომ ისინი არ არიან ვეგეტარიანელები ან ვეგანები). … Lea and Perrins Original (მხოლოდ შეერთებულ შტატებში)
არსებობს Worcestershire სოუსის ვეგეტარიანული ვერსია?
არსებობს Worcestershire სოუსის ვეგანური და ვეგეტარიანული ვერსიები, მაგრამ უმეტესწილად, ჩვეულებრივი ვერსიები შეიცავს შემდეგს: ძმარებს. ფერმენტირებული ხახვი. ფერმენტირებული ნიორი. … Worcestershire სოუსი ნამდვილად არის umami მიწოდების მანქანა, თევზის სოუსის ან სოიოს სოუსის ბიძაშვილი, რომელიც ოჯახმა დაავიწყდა.
ჰაინც ვორჩესტერშირის სოუსი ვეგანურია?
სამწუხაროდ, პასუხი არის არა, ვუსტერშირის სოუსი არ არის ვეგანური, რადგან ის შეიცავს ანჩოუსს (თევზის სახეობას) მის ინგრედიენტებს შორის. ყოველ შემთხვევაში, ასეა ორიგინალური და ყველაზე ცნობილი Worcestershire სოუსი, დამზადებული Lea & Perrins-ის (რომლებიც ახლა ფლობენ კვების კონგლომერატს Kraft Heinz).
რატომ არ არის ვოსტერშირი ვეგანური?
Worcestershire სოუსი ტრადიციულად შეიცავს ანჩოუსს ან თევზის სოუსს, რაც მას ვეგანებისთვის შეუფერებელს ხდის.
