რა არის კროტონეს ყველი?

Სარჩევი:

რა არის კროტონეს ყველი?
რა არის კროტონეს ყველი?
Anonim

კროტონული ყველი არის დაძველებული ცხვრის რძე (პეკორინო) კალაბრიიდან, იტალია. დაძველდა სამი წლის განმავლობაში, ყველს სასიამოვნო მარილიან ნაკბენს. ეს არის სხვა გახეხილი ყველის შესანიშნავი ალტერნატივა.

როგორი გემო აქვს კროტონეს ყველს?

მყარად დამწიფებული კროტონეზი არის ხელოსნური ცხვრის რძის ყველი, დაძველებული წნულ კალათებში, რაც მას აძლევს გამორჩეულ ჯვარედინი ლაქებს ქერქს. უფრო რბილი, ნაკლებად ქერცლიანი და ნაკლებად მარილიანი, ვიდრე სხვა კარგად ცნობილი გახეხილი ყველი, კროტონეზს აქვს მიწიერი, თხილის არომატი ოდნავ ხილის დასრულებით..

არის კროტონული ყველი პეკორინო?

კროტონე მოდის სამხრეთ იტალიაში, კალაბრიიდან. ეს არის ტკბილი, მარილიანი ყველი პეკორინოს გემოთი. იგი მზადდება პასტერიზებული ცხვრის რძისგან ნაქსოვი ფორმებში.

პეკორინო და პეკორინო რომანო იგივეა?

სიტყვა პეკორინო მომდინარეობს სიტყვიდან "პეკორა", რაც იტალიურად ცხვარს ნიშნავს. პეკორინო არის მყარი, მარილიანი ყველი, მზადდება ცხვრის რძისგან და ზოგჯერ ცხვრისა და თხის რძის ნარევიდან. Pecorino Romano კონკურენციას უწევს Parmigiano Reggiano-ს მყარი გახეხილი ყველის ბაზარზე, მაგრამ უფრო მარილიანი და ნაკლებად რთული გემოთი.

რა არის პეკორინო კალაბრეზი?

დამზადებულია ცხვრის რძისგან, ეს Pecorino Calabrese არის მყარი ყველი, დამზადებულია კალაბრიაში, სამხრეთ იტალიაში. კაშკაშა სპილოსძვლისფერი ფერით, მისი არომატი ერთდროულად ტკბილია და მარილიანი და მსუბუქად მკვეთრი. იდეალურია, როგორც მოულოდნელი დანამატი თქვენი შემდეგი ანტიპასტო დაფის ან პომიდვრის გახეხვისთვის.მაკარონის დაფუძნებული კერძები დამატებითი ზიპისთვის.

გირჩევთ:

საინტერესო სტატიები
დადასტურებისას ეპისკოპოსი ლოცულობს და სცხებს კანდიდატებს?
Წაიკითხე მეტი

დადასტურებისას ეპისკოპოსი ლოცულობს და სცხებს კანდიდატებს?

ეპისკოპოსი ამბობს "მშვიდობა თქვენთანა". კანდიდატი პასუხობს "და ასევე შენთან ერთად". რატომ სცხებს ეპისკოპოსი შუბლს ქრისმე ჯვრის სახით? ის სცხებს ჯვრის სახით, რათა შეგვახსენოს, რომ ღიად ვაღიაროთ და ვიმოქმედოთ ჩვენი რწმენით და არასოდეს გვრცხვენოდეს ამის.

რა აიძულა გრეგორიო ზარა დაედევნა მეცნიერება?
Წაიკითხე მეტი

რა აიძულა გრეგორიო ზარა დაედევნა მეცნიერება?

დაიბადა 1902 წლის 8 მარტს ლიპაში, ბატანგასში, ღარიბ ოჯახში, გრეგორიო ზარა. მისი ღრმა ინტერესი და ნიჭი მეცნიერებისა და ინჟინერიის მიმართ გამოიკვეთა მისმა უნარმა, მოაწყოს არტეზიული ჭა, რათა უზრუნველყოს წყალი მისი ოჯახის ფერმა ძალიან ახალგაზრდა ასაკში.

რა ჰქვია მეირკატს?
Წაიკითხე მეტი

რა ჰქვია მეირკატს?

გაიცანი meerkats ვარ სიმპათიური და წარმატებული ბიზნესმენი და მაქვს ბევრი კლანჭები ბევრ ღვეზელში. … სერგეი ძალიან ბებერია. … ოლეგი ჩვენი უსაყვარლესი ლეკვია. … მაია არის მომხიბვლელი და ლამაზი მასწავლებელი მეერკოვოს დაწყებით სკოლაში. … ბოგდანი არის ბოროტი პატარა მეერკოვოს დაწყებით სკოლაში სწავლებას.