სისხლში ფოსფატის რაოდენობა გავლენას ახდენს სისხლში კალციუმის დონეზე. კალციუმი და ფოსფატი ორგანიზმში ურთიერთსაპირისპირო გზით რეაგირებენ: სისხლში კალციუმის დონის მატებასთან ერთად ფოსფატის დონე ეცემა. ჰორმონი, რომელსაც ეწოდება პარათირეოიდული ჰორმონი (PTH) არეგულირებს კალციუმის და ფოსფორის დონეს თქვენს სისხლში.
რა ეხმარება თქვენს ორგანიზმს კალციუმის და ფოსფორის ათვისებაში?
ვიტამინ D აქვს ბევრი მნიშვნელოვანი ფუნქცია თქვენს ორგანიზმში. ის ინარჩუნებს თქვენს ძვლებს ძლიერად და ეხმარება თქვენს სხეულს კალციუმის და ფოსფორის ათვისებაში, ძვლების ჯანმრთელობის ძირითადი მინერალები. თქვენი კუნთები მას იყენებენ გადაადგილებისთვის, ხოლო ნერვებს სჭირდება ის, რომ შეტყობინებები მთელ სხეულში გადაიტანოს.
რას აკეთებენ კალციუმი და ფოსფორი ერთად?
კალციუმი და ფოსფატი ორივე მინერალია, რომელიც მნიშვნელოვანია ჯანმრთელობისთვის. ისინი ერთად ეხმარებიან ძლიერი ძვლებისა და კბილების აშენებას და ასევე თამაშობენ როლს უჯრედებისა და ნერვების ფუნქციაში. თქვენი თირკმელები და პარათირეოიდული ჯირკვლები ინარჩუნებენ ფოსფატს და კალციუმს ჯანსაღ დონეზე.
რა ჰქვია კალციუმს და ფოსფორს ერთად?
კალციუმის ფოსფატი არის კალციუმის იონების შემცველი მასალების და მინერალების ოჯახი (Ca2+) არაორგანულ ფოსფატ ანიონებთან ერთად. ზოგიერთი ე.წ. კალციუმის ფოსფატი შეიცავს ოქსიდს და ჰიდროქსიდსაც.
რომელი საკვებია კარგი როგორც კალციუმისთვის, ასევე ფოსფორისთვის?
ფოსფორი არის თითქმის ყველა ცხოველურ და მცენარეულ საკვებში და ხშირად გვხვდება კალციუმის შემცველ საკვებში. რძე და რძის პროდუქტები,თევზის ძვლები (როგორიცაა ორაგულის და სარდინის კონსერვი) და მუქი მწვანე ფოთლოვანი ბოსტნეული კალციუმის საუკეთესო წყაროა. მაგნიუმი, ისევე როგორც ფოსფორი, უხვად არის ცხოველთა და მცენარეთა უჯრედებში.
