ეს შეიძლება მივაკვლიოთ ძველ ბერძნებს, რომლებიც ხშირად ანთებდნენ სანთლებს, როგორც შესაწირავად თავიანთ მრავალ ღმერთსა და ქალღმერთს. ძველი ბერძნებისთვის ტორტზე სანთლების დადება იყო ბერძნული მთვარის ქალღმერთის, არტემიდას, პატივისცემის განსაკუთრებული საშუალება. ისინი აცხობდნენ მრგვალ ნამცხვრებს მთვარის სიმბოლოდ.
როდის გაჩნდა ნამცხვრებზე სანთლების დადება?
გერმანული წარმოშობის ამბავი
მე-18 საუკუნის გერმანიაში, ნამცხვრებზე სანთლების ისტორია სათავეს იღებს Kinderfest-დან, ბავშვებისთვის დაბადების დღის აღნიშვნით. ეს ტრადიცია ასევე იყენებს სანთლებსა და ნამცხვრებს.
როგორ დაიწყო დაბადების დღის ტორტის ტრადიცია?
დაბადების ტრადიცია სათავეს იღებს ძველი ეგვიპტელების -დან, რომლებიც თვლიდნენ, რომ როდესაც ფარაონები გვირგვინს აგდებდნენ, ისინი ღმერთებად ხდებოდნენ. ასე რომ, მათი კორონაციის დღე მათი "დაბადების" დღე იყო. … პირველი ნამდვილი დაბადების დღის ტორტი იყო ბავშვების დაბადების დღეები გერმანიაში შუა საუკუნეებში. ამას ერქვა Kinderfest.
რას ნიშნავს სანთლები ტორტზე?
სანთლებისა და ნამცხვრების ადრეული ისტორიები ძველ ბერძნებს უკავშირდება. თვეში ერთხელ მთვარის ქალღმერთის არტემიდას დაბადებას მრგვალი ნამცხვრების დამზადებით აღნიშნავდნენ. ანთებულ სანთლებს დებდნენ ტორტზე, რათა წარმოედგინათ კაშკაშა მთვარე და მათი კვამლი მიიტანდა სურვილებსა და ლოცვებს ცაში მცხოვრებ ღმერთებს..
რატომ აღვნიშნავთ დაბადების დღეს ტორტითა და სანთლებით?
ეს შეიძლება მივიჩნიოთ ძველ ბერძნებში, რომლებიც ანთებდნენ სანთლებს, როგორცშესაწირავი მათი ღმერთებისა და ქალღმერთებისთვის. დაბადების დღეებისთვის ისინი აცხობდნენ მრგვალ თაფლის ნამცხვრებს მთვარის სიმბოლურად და ზემოდან სანთლებით ახურავდნენ, როგორც მთვარის ქალღმერთის, არტემიდას პატივის მიცემის სპეციალური საშუალება..
