2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:08
ეს შეიძლება მივაკვლიოთ ძველ ბერძნებს, რომლებიც ხშირად ანთებდნენ სანთლებს, როგორც შესაწირავად თავიანთ მრავალ ღმერთსა და ქალღმერთს. ძველი ბერძნებისთვის ტორტზე სანთლების დადება იყო ბერძნული მთვარის ქალღმერთის, არტემიდას, პატივისცემის განსაკუთრებული საშუალება. ისინი აცხობდნენ მრგვალ ნამცხვრებს მთვარის სიმბოლოდ.
როდის გაჩნდა ნამცხვრებზე სანთლების დადება?
გერმანული წარმოშობის ამბავი
მე-18 საუკუნის გერმანიაში, ნამცხვრებზე სანთლების ისტორია სათავეს იღებს Kinderfest-დან, ბავშვებისთვის დაბადების დღის აღნიშვნით. ეს ტრადიცია ასევე იყენებს სანთლებსა და ნამცხვრებს.
როგორ დაიწყო დაბადების დღის ტორტის ტრადიცია?
დაბადების ტრადიცია სათავეს იღებს ძველი ეგვიპტელების -დან, რომლებიც თვლიდნენ, რომ როდესაც ფარაონები გვირგვინს აგდებდნენ, ისინი ღმერთებად ხდებოდნენ. ასე რომ, მათი კორონაციის დღე მათი "დაბადების" დღე იყო. … პირველი ნამდვილი დაბადების დღის ტორტი იყო ბავშვების დაბადების დღეები გერმანიაში შუა საუკუნეებში. ამას ერქვა Kinderfest.
რას ნიშნავს სანთლები ტორტზე?
სანთლებისა და ნამცხვრების ადრეული ისტორიები ძველ ბერძნებს უკავშირდება. თვეში ერთხელ მთვარის ქალღმერთის არტემიდას დაბადებას მრგვალი ნამცხვრების დამზადებით აღნიშნავდნენ. ანთებულ სანთლებს დებდნენ ტორტზე, რათა წარმოედგინათ კაშკაშა მთვარე და მათი კვამლი მიიტანდა სურვილებსა და ლოცვებს ცაში მცხოვრებ ღმერთებს..
რატომ აღვნიშნავთ დაბადების დღეს ტორტითა და სანთლებით?
ეს შეიძლება მივიჩნიოთ ძველ ბერძნებში, რომლებიც ანთებდნენ სანთლებს, როგორცშესაწირავი მათი ღმერთებისა და ქალღმერთებისთვის. დაბადების დღეებისთვის ისინი აცხობდნენ მრგვალ თაფლის ნამცხვრებს მთვარის სიმბოლურად და ზემოდან სანთლებით ახურავდნენ, როგორც მთვარის ქალღმერთის, არტემიდას პატივის მიცემის სპეციალური საშუალება..
გირჩევთ:
საზიანოა თუ არა სანთლების ორთქლი?
საერთოდ გამოსხივებული VOC-ები, რომლებიც დაკავშირებულია სანთლების სურნელთან, მოიცავს ფორმალდეჰიდს, ნავთობის დისტილატებს, ლიმონინს, ალკოჰოლს და ეთერებს. ამ მავნე ქიმიკატებმა შეიძლება გამოიწვიოს ჯანმრთელობის პრობლემები, დაწყებული თავის ტკივილიდან, თავბრუსხვევისა და ალერგიის სიმპტომებიდან ასთმის შეტევებით, სასუნთქი გზების ინფექციებით და კიბოსაც კი.
უნდა შევცვალო სანთლების სადენები?
ამიტომ ღირს სანთლების სადენების გამოცვლა, სანამ ისინი გაცვეთილია. ჩვენ გირჩევთ შეცვალოთ ისინი სანთლების შეცვლისას (როდესაც თქვენი მფლობელის სახელმძღვანელო გირჩევთ, ჩვეულებრივ 60,000-დან 100,000 მილამდე). შეგიძლიათ შეცვალოთ სანთლები სადენების გამოცვლის გარეშე?
შეგიძლია გააგრძელო სანთლების აანთება?
თუ სანთელს ძალიან დიდხანს წვავთ, ნახშირბადი შეიძლება შეგროვდეს ფითილზე და გახადოს ის არასტაბილური. … როგორც წესი, სანთლები არ უნდა დაიწვას ოთხ საათზე მეტხანს. ცეცხლის ჩაქრობის შემდეგ სანთელი გააციეთ ორი საათით, სანამ აანთებთ. ასევე, დარწმუნდით, რომ დაიცავით ცეცხლი მოძრავი ჰაერისგან.
შეიძლება თუ არა პუნქტალური სანთლების დაინფიცირება?
გართულებები შეიძლება მოიცავდეს epiphora epiphora ოფთალმოლოგიას. ეპიფორა არის სახეზე ცრემლის ადიდება, გარდა ჩვეულებრივი ტირილით გამოწვეული. ეს არის კლინიკური ნიშანი ან მდგომარეობა, რომელიც წარმოადგენს არასაკმარისი ცრემლსადენი ფენის დრენაჟს თვალებიდან, რადგანაც ცრემლები სახეზე ჩამოედინება და არა ცხვირის ღრუს სისტემის მეშვეობით.
რატომ გამოვიყენოთ მარციპანი ტორტზე?
მარციპანის ფენა საქორწილო ან საშობაო ტორტზე გეხმარება ნამცხვრის ტენის შეკავებაში და შეჩერებასა- გარდა ამისა, ის უზრუნველყოფს გლუვ ზედაპირს ისე, რომ საბოლოო ყინული უფრო სუფთა იყოს. რა დანიშნულება აქვს მარციპანს? მარზიპანი გამოიყენება ტკბილეულის დასამზადებლად, როგორიცაა კანფეტები, შაქრის პუდრა, ხილის ნამცხვრები, კექსი და ხილის პური.
