2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:09
სახელი malic ლათინურიდან არის ვაშლი, malum. ვაშლის მჟავა გვხვდება სხვა ხილში, როგორიცაა ყურძენი, საზამთრო, ალუბალი და ბოსტნეულში, როგორიცაა სტაფილო და ბროკოლი. ეს მჟავა ძირითადად გამოიყენება საკვებში, მათ შორის კანფეტებსა და სასმელებში.
საიდან მოდის მალეინის მჟავა?
წარმოება და სამრეწველო აპლიკაციები. ინდუსტრიაში მალეინის მჟავა მიიღება მალეინის ანჰიდრიდის ჰიდროლიზით, ეს უკანასკნელი წარმოიქმნება ბენზოლის ან ბუტანის დაჟანგვით. მალეინის მჟავა არის სამრეწველო ნედლეული ოზონოლიზის გზით გლიოქსილის მჟავის წარმოებისთვის.
სად შეგიძლიათ იპოვოთ მალეინის მჟავა?
ფუმარიული მჟავა , ან ტრანს-ბუტენედიოური მჟავა , მალეინის მჟავის გეომეტრიული იზომერი გვხვდება ფუმიტორიაში (Fumaria officinalis), სხვადასხვა სოკოებში და ისლანდიურ ხავსში.
რისთვის გამოიყენება მალეინის მჟავა?
მალეინის მჟავა არის მნიშვნელოვანი ნედლეული, რომელიც გამოიყენება საპოხი დანამატების, უჯერი პოლიესტერის ფისების, ზედაპირის საფარების, პლასტიზატორების, კოპოლიმერების და სასოფლო-სამეურნეო ქიმიკატების წარმოებაში [1–5]..
მალეინის მჟავა სითხეა?
მალეინის მჟავა არის უფერო კრისტალური მყარი, სუსტი სუნი. ის აალებადია, თუმცა შესაძლოა გარკვეული ძალისხმევა დასჭირდეს აალებას. ის წყალში ხსნადია.
გირჩევთ:
რატომ არის მალეინის ანჰიდრიდი კარგი დიენოფილი?
მალეინის ანჰიდრიდი ასევე ძალიან კარგი დიენოფილია, რადგან კარბონილის ჯგუფების ელექტრონების ამოღების ეფექტი იწვევს ორ ალკენის ნახშირბადს ელექტრონით ღარიბს და, შესაბამისად, კარგი სამიზნე. დიენში პი ელექტრონების შეტევისთვის. … ალკილის ჯგუფები) და ელექტრონის ამომყვანი ჯგუფები დიენოფილზე.
არის პალმიტის მჟავა აუცილებელი ცხიმოვანი მჟავა?
პალმიტის მჟავა არ არის აუცილებელი ცხიმოვანი მჟავა, რადგან ჩვილს შეუძლია გლუკოზის მეშვეობით პალმიტის მჟავის დე ნოვო სინთეზი. მიუხედავად ამისა, ადამიანის დედის რძის ტრიგლიცერიდებში პალმიტის მჟავა ძალიან უხვადაა (რძის ცხიმოვანი მჟავების მთლიანი 20-25%).
რატომ არ არის ბორის მჟავა პროტონული მჟავა?
ბორის მჟავა სუსტი მონობაზის მჟავაა. იმის გამო, რომ მას არ შეუძლია თავისით გამოუშვას H+იონები. იგი იღებს OH− იონებს წყლის მოლეკულებიდან, რათა დაასრულოს თავისი ოქტეტი და თავის მხრივ გამოყოფს H+ იონებს. ის არ შეიცავს წყალბადის იონებს, ამიტომ არ არის პროტონული მჟავა, მაგრამ მათ შეუძლიათ მიიღონ ელექტრონები OH–დან, ამიტომ ის არის ლუისის მჟავა.
არის თუ არა ჰიდრაზოინის მჟავა ძლიერი მჟავა?
ის არ მოქმედებს 100%-ით პროდუქტებზე, რადგან ჰიდრაზოის მჟავა არ არის ძლიერი მჟავა . ზოგიერთი მარილი ასევე გავლენას მოახდენს წყალხსნარის მჟავიანობაზე ან ფუძეზე, რადგან ზოგიერთი იონი გაივლის ჰიდროლიზს, ისევე როგორც NH 3 საბაზისო ხსნარის შესაქმნელად.
სად არის ნაპოვნი სიალიუმის მჟავა?
სიალიუმის მჟავები ასევე არსებობს ადამიანის სხეულის ბევრ სითხეში, მათ შორის ნერწყვში, კუჭის წვენში, შრატში, შარდში, ცრემლებსა და ადამიანის რძეში (ცხრილი 2). თავისუფალი სიალიუმის მჟავა გვხვდება შარდში, განსაკუთრებით პაციენტებში, რომლებსაც აქვთ სიალურია, სადაც 7 გ-მდე სიალიუმის მჟავა შეიძლება გამოიყოფა 1 დღეში (Montreuil et al, 1968).