2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:08
რძის მომხმარებლები აღიქვამენ " ბალახის რძე" უფრო ჯანსაღად. და კვლევებმა აჩვენა, რომ ასეა. ბალახით იკვებება რძის და ორგანული რძის ძროხები უზრუნველყოფენ რძეს საგრძნობლად მაღალ სასარგებლო ცხიმოვან მჟავებს და ნაკლებ ომეგა -6-ს. ფერმერებს შეუძლიათ შეამცირონ წარმოების ხარჯები ძროხების ბალახზე და პარკოსნებზე დაფუძნებულ დიეტაზე გადასვლით.
არის თუ არა ბალახით გამოკვებადი რძე ჩვეულებრივ რძეზე ჯანსაღი?
სინამდვილეში, Food Science and Nutrition-ის ბოლო კვლევამ აჩვენა, რომ ბალახით ნაკვები ძროხების რძე შეიცავს 147%-ით მეტ ომეგა-3-ს, ვიდრე ჩვეულებრივი რძე და 52%-ით მეტ ომეგა-3-ს, ვიდრე ორგანულ რძეს. წამალი: არამარტო ბალახით კვება უკეთესია ძროხებისთვის, არამედ უკეთესია მათთვისაც, ვინც რძეს სვამს!
ბალახით გამოკვებავი რძე მავნეა თქვენთვის?
ბალახით გამოკვებადი რძე ასევე არის უმეტეს საკვებ ნივთიერებებში, როგორიცაა ვიტამინი E, რკინა და კონიუგირებული ლინოლეინის მჟავა, ცხიმოვანი მჟავა, რომელსაც შეუძლია როლი შეასრულოს გულის დაავადებებისა და სიმსუქნის პრევენციაში. მაგრამ, ომეგა 3-ის მსგავსად, ის არ არის იმ რაოდენობით, რომელიც შესაძლოა დიდად დააზარალებს თქვენს დიეტურ მოთხოვნილებებს (ან თქვენი პატარების მოთხოვნილებებს).
არის განსხვავება ბალახით დაკვებულ რძესა და ჩვეულებრივ რძეს შორის?
ჩვეულებრივ რძესთან შედარებით, შეიძლება იყოს სხვაობა ცხიმის შემცველობაში როგორც ბალახით იკვებება, ისე ორგანული ძროხის რძეში. … ეს აწარმოებს რძეს უფრო მაღალი ომეგა -6 ომეგა -3 თანაფარდობით. ბალახით და ორგანული ძროხები ჭამენ ბევრად მეტ ბალახს, ზრდის ომეგა -3 შემცველობას და ამცირებს მათ ომეგა -6-ის და ომეგა -3-ის თანაფარდობას.
არის ბალახით იკვებება რძის პროდუქტიკარგი შენთვის?
ბალახით გამოკვებადი ხორცი და რძის პროდუქტები შეიცავს გობს მეტ ბეტა-კაროტინს და ომეგა-3 ცხიმოვან მჟავებს, რაც ხელს უშლის დემენციას და ასევე გულის დაავადებებს. ისინი ასევე მდიდარია კონიუგირებული ლინოლეინის მჟავით (CLA), ჯანსაღი ომეგა-6, რომელიც დადასტურებულია, რომ ამცირებს ანთებითი დარღვევების სიმპტომებს, როგორიცაა ალერგია და ასთმა.
გირჩევთ:
რომელია უფრო ჯანსაღი გაშავებული თუ შემწვარი?
ორაგულის შემწვარი მისი მომზადების ერთ-ერთი ყველაზე ჯანსაღი გზაა, განსაკუთრებით თუ გაწუხებთ გულის პრობლემა. ის სავსეა ნუტრიენტებით, მაგრამ სინამდვილეში უფრო დაბალი კალორიული შემცველობა აქვს ვიდრე გაშავებულ ორაგულს. გრილზე შემწვარი ორაგული გაწვდით მაღალი ხარისხის ცილებს, რაც თქვენს ორგანიზმს სჭირდება, ასევე საჭირო ამინომჟავებით.
რომელია უფრო ჯანსაღი შემწვარი თუ არამოხალული პური?
პურის ტოსტინგი არ ცვლის მის კვებით ღირებულებას, მაგრამ შესაძლოა დაქვეითდეს გლიკემიური ინდექსი. მოღრუბლული პურის კალორიები არ არის ნაკლები პურის კალორიებზე. ტოსტინგი ასევე არ მოქმედებს ნახშირწყლებზე ან წებოვანაზე; მას შეუძლია შეამციროს პურის გლიკემიური ინდექსი, რაც უპირატესობაა.
არის თუ არა ძუძუთი კვება უფრო ჯანსაღი?
ძუძუთი კვება შეიძლება გახდეს უფრო ჯანმრთელი ბავშვები: ალერგიის, ეგზემის და ასთმის ნაკლები შემთხვევები. ნაკლები ბავშვობის კიბო, მათ შორის ლეიკემია და ლიმფომები. I და II ტიპის დიაბეტის დაბალი რისკი. კრონის დაავადების და კოლიტის ნაკლები შემთხვევები.
რა არის ვარდის რძით ჩაი?
ვარდის რძით ჩაი არის შავი ჩაის გემრიელი კომბინაცია, გაჟღენთილი ყვავილოვანი, არომატული ვარდის სიროფითა და თბილი რძით. შესანიშნავი და კომფორტული სასმელი ამ ცივ ამინდში შიგნიდან გასათბობად. რისგან მზადდება ვარდის რძიანი ჩაი? გემო. ვარდის რძით ჩაი არის კრემისებური, სურნელოვანი, მაგრამ გამაგრილებელი სასმელი.
რა არის უფრო ჯანსაღი წყარო თუ გაწმენდილი წყალი?
გაწმენდილი წყალი მთლიანად მოიხსნება ყველა ნივთიერებისა და დამაბინძურებლებისგან. … ასეთი მეთოდებით გაწმენდილი წყალი არის ყველაზე ჯანსაღი არჩევანი დასალევად. წყაროს წყალი კვლავ შეიცავს ყველა აუცილებელ მინერალს, რომელიც მნიშვნელოვანია თქვენი ჯანმრთელობისთვის და ასევე აძლევს წყალს გემოს.
