2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:08
მას შემდეგ, რაც ჯემი ან ჟელე ძლიერად მოიხარშება, გადმოდგით ცეცხლიდან და გამოწურეთ და ნაზად ურიეთ ყოველ წუთში 5 წუთის განმავლობაში, რათა თავიდან აიცილოთ ხილის ცურვა. შემდეგ შეავსეთ ქილები სანამ ჯემი ჯერ კიდევ ცხელია! ასევე, როცა ქილებს წყლის აბაზანიდან ამოიღებთ, დატოვეთ დაახლოებით ერთი საათი, რომ დაიწყოს გაგრილება და დალუქვა.
მურაბა უნდა დაიხუროს ცხელი თუ ცივი?
არ დააკრათ ეტიკეტები სანამ ჯემი არ გაცივდება – წინააღმდეგ შემთხვევაში სიცხე ხელს შეუშლის მათ სწორად შეწებებას და აუცილებლად ჩამოვარდება. შეინახეთ გრილ, მშრალ და სასურველია ბნელ ადგილას. ძალიან ბევრი შუქი არ არის კარგი შესანახად, ხოლო ნესტიანმა ან ორთქლიანმა ატმოსფერომ შეიძლება გამოიწვიოს ჯემის ზედაპირზე ობის განვითარება.
გაცივებთ მურაბას ქილებში ჩაყრამდე?
ეს ჩემი საყვარელი ნაწილია, მაგრამ ჯამს ვაძლევ ნებას გაცივდეს და გასქელდეს დაახლოებით 10 წუთით, სანამქილებში ჩავასხამ, რომ ხილი ზემოდან არ გადმოცურდეს. თუმცა, ეცადეთ, მურაბა დიდხანს არ დატოვოთ, რადგან ნელთბილი მურაბა შესანიშნავი ადგილია ჰაერში არსებული ნესვის სპორების გასამრავლებლად.
იხურავთ ჯემის ქილებს ცხელ დროს?
მურაბები, მარმელადები და კონსერვები უნდა დაემატოს სტერილიზებულ ქილებში და დახუროს სანამ ჯერ კიდევ ცხელია. თქვენი მინის შესანახი ქილები უნდა იყოს ჩიპებისა და ბზარების გარეშე. … ჰიგიენა მნიშვნელოვანია, ამიტომ გამოიყენეთ სუფთა ჩაის პირსახოცები ქილების ტარებისას ან გადაადგილებისას.
შესქელდება თუ არა ჩემი ჯემი გაციებისას?
ნახე, სიმართლე ისაა, რომ პექტინის ქსელი ნამდვილად არ გამაგრდება, სანამ ყველაფერი არ მოხდებაგაცივდება. ეს ნიშნავს, რომ რთულია იმის თქმა, მიაღწიეთ თუ არა გელის წერტილს, სანამ მოქმედება ჯერ კიდევ ცხელი და მძიმეა. ჩადეთ კოვზი: სანამ ჯემს დაიწყებთ, საყინულეში მოათავსეთ თეფში რამდენიმე ლითონის კოვზით.
გირჩევთ:
უნდა გავაციო კომბუ?
შეინახეთ გამხმარი კომბუ ბნელ, მშრალ ადგილას ჰერმეტულ კონტეინერში. მოხარშული კომბუ შეინახეთ მაცივარში ჰერმეტულ კონტეინერებში. სათანადოდ დამზადებული, მისი შენახვა შესაძლებელია მაცივარში თითქმის განუსაზღვრელი ვადით. როგორ ინახავთ კომბუს?
მურაბა კვდება?
Reddit-ზე რეჟისორის AMA-ს დროს დარენ არონოფსკიმ გაამხილა "ვერძის" ბედი. ის, ფაქტობრივად, კვდება ფილმის ბოლოს. ჰარდკორ-მატჩის დროს რენდს ესროლეს მავთულხლართებით მინის ნაჭერში. რა ხდება ბოლოს ფილმის მოჭიდავე? ფინალურ სცენაში რენდი, რომელსაც ფილმის მსვლელობისას განიცადა გულის შეტევა და მისმა ექიმებმა უთხრეს, რომ შეწყვიტოს ჭიდაობა, დაბრუნდა რინგზე.
უნდა გავაციო თუჯის?
დანარჩენმა მოკვდავებმა თავი უნდა აარიდონ თუჯის ზედმეტად მჟავე საკვებს. ამავე პრინციპით, უმჯობესია არ შეანელოთ თუჯის ძმრით ან ღვინით. არა მხოლოდ სითხის მჟავიანობა პოტენციურად რეაგირებს დაუცველ მეტალთან და ზიანს აყენებს ტაფას, მას შეუძლია საკვების მეტალის გემოც.
რა არის ჰარარ მურაბა?
Harar Murabba არის ანტიოქსიდანტი, რომელიც აუმჯობესებს სხეულის იმუნიტეტს ინფექციასთან საბრძოლველად. ის ასევე სასარგებლოა თავის ტკივილის, თმის გათეთრების, დისპეფსიის, გროვისა და საჭმლის მომნელებელი სისტემის მრავალი დაავადების დროს (მონელების დარღვევა, მადის დაქვეითება).
მიგრირებს თუ არა ჩვეულებრივი მურაბა?
ჩვეულებრივი მთვრალი, კერძოდ, მიგრირებს 2000 კმ-მდე მისი გამრავლების ზონიდან ციმბირის ცივ ნაწილებში. ისინი, ვინც მიგრირებენ, ამას ღამით აკეთებენ. … მთვრალებს შეუძლიათ კარგად სიარული თავიანთ ძლიერ ფეხებზე და აქვთ გრძელი თითები, რომლებიც კარგად ეგუება რბილ არათანაბარ ზედაპირებს.
