2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:08
შეიძლება თუ არა შოკოლადით დაფარული მარწყვის გაყინვა? არა. შოკოლადით დაფარული მარწყვი უნდა გამკვრივდეს მაცივარში და არა საყინულეში. თუ მარწყვის გაყინვას რისკავთ, ის ძლიერად გაფუჭდება და ვერ შეძლებთ მის კბენას.
შეიძლება შოკოლადით დაფარული მარწყვი საყინულეში მოვათავსო?
საყინულე: სამი თვე თქვენი შოკოლადით დაფარული მარწყვის გაყინვა იდეალურია, თუ გსურთ მათი შენახვა მოგვიანებით ან მიირთვით როგორც პატარა საჭმელად ყოველდღე. მათ გასაყინად, მოათავსეთ ისინი ფოლგის ფურცელზე, ერთმანეთისგან დაახლოებით ერთი სანტიმეტრის დაშორებით, სანამ არ გახდება მყარი. ეს ხელს შეუშლის მათ ერთმანეთთან დაკავშირებას.
როგორ ინახავთ შოკოლადით დაფარული მარწყვი?
მაღაზია
- შოკოლადით დაფარული მარწყვი უმჯობესია მიირთვათ ახალი, იმავე დღეს მზადდება და ინახება გრილ ადგილას - არა მაცივარში.
- დღეზე მეტხანს შენახვის შემთხვევაში, კენკრა თანდათან ათავისუფლებს ტენიანობას, ასე რომ ისინი თანდათანობით გახდება დაფქული.
რამდენ ხანს უნდა გაყინოთ შოკოლადით დაფარული მარწყვი?
დიახ, შოკოლადით დაფარული მარწყვის გაყინვა შესაძლებელია. მოათავსეთ ისინი პერგამენტის ქაღალდდაფენილ ტაფაზე ერთ ფენად. გაყინეთ 3-დან 4 საათამდე, ან სანამ გამაგრდება. გადაიტანეთ ჰერმეტულ კონტეინერში და გაყინეთ 1 თვემდე.
რამდენ ხანს ძლებს შოკოლადით დაფარული მარწყვი მაცივარში?
რამდენ ხანს ძლებს შოკოლადით დაფარული მარწყვი მაცივარში? Ისინი იზამენჩვეულებრივ ინახება ორ დღემდე მაცივარში. თუმცა ისინი შეიძლება უფრო დიდხანს გაგრძელდეს. უბრალოდ შეამოწმეთ მარწყვი: თუ შოკოლადი ჩამოვარდა ან მარწყვის ზედა ნაწილი დაფქული ჩანს, თქვენ ალბათ მოგინდებათ მათი გადაყრა.
გირჩევთ:
კარგად იყინება ეკლერი?
შეგიძლიათ გაყინოთ ეკლერი? დიახ, თქვენ შეგიძლიათ გაყინოთ ეკლერები, თუ შიგთავსი ფქვილით იქნება დამზადებული და არა სიმინდის სახამებლით. თუ გსურთ თქვენი ეკლერების შენახვა რამდენიმე დღეზე მეტი ხნის განმავლობაში, გაყინვა საუკეთესო ვარიანტია. თუმცა, გაყინულმა სავსე ეკლერებმა შეიძლება გამოიწვიოს ცომის ცომი ოდნავ რბილი.
რბილი კიბორჩხალა კარგად იყინება?
Soft-Shell Shopping შეინახეთ ცოცხალი რბილი ნაჭუჭის კიბორჩხალები პირსახოცით დაფარული მაცივარში არა უმეტეს ერთი დღით. თუ მათ მოხარშვას ერთი დღის განმავლობაში ვერ შეძლებთ, გაწმინდეთ, ცალკე შეფუთეთ პლასტმასში და გაყინეთ 3 თვემდე.. როგორ ყინავთ რბილი ნაჭუჭის კიბორჩხალებს?
კარგად იყინება უმი ყაბაყი?
ყაბაყი ინახება დაახლოებით 3 თვის განმავლობაში საყინულეში, რაც საუკეთესო ვარიანტია, თუ თქვენ გაქვთ იმაზე მეტი გოგრა, ვიდრე ახლო მომავალში შეგიძლიათ. აი, როგორ გაყინოთ ყაბაყი ან საზაფხულო გოგრა: გარეცხეთ ყაბაყი და დაჭერით 1/2 დიუმიან წრეებად და მოემზადეთ გასათეთრებლად.
კარგად იყინება ხახვი?
თუ გაწუხებთ, რომ ხახვი გაქრება, სანამ მთელი მტევნის გამოყენების შესაძლებლობას მიიღებთ, უბრალოდ დაჭერით ისინი (ღეროები და ყველაფერი), დახურეთ ელვა შესაკრავით და შედგით საყინულეში. ამის შემდეგ შეგიძლიათ საჭიროებისამებრ ჩაყაროთ ერთი მუჭა ტაფაში და მოხარშოთ გაყინულიდან ნებისმიერ დროს!
რომელი გასქელება იყინება კარგად?
Arrowroot-ს აქვს ძალიან ნეიტრალური გემო, რაც კარგია მისი გამოყენება დელიკატური არომატით; ტაპიოკა შესქელებული კერძები კარგად იყინება; ტაპიოკას სახამებელი სწრაფად სქელდება დაბალ ტემპერატურაზე, ვიდრე სხვა სახამებელი. გასქელებს თუ არა სიმინდის სახამებელი ცივ სითხეს?
