„ახალი, უმი კუბოს აქვს ტექსტურა და გემო უფრო მაღალი ვიდრე კალმარი“, განაგრძობს სუსმანი. მსუბუქი კვერცხის ცილის და მწვანე ნესვის არომატით, ნაზი ტექსტურით და არომატით, რომელიც გამოირჩევა რბილი რძისფერი ნოტებით და ახალი კრემის დასრულებით, ისინი განსაცვიფრებელი ნედლეულია, მაგრამ შეუძლიათ შეინარჩუნონ საკუთარი თავი. შემწვარი მარილი და პილპილი თამაშიც.
როგორია ჭამა?
კუტი ჭამს პატარა მოლუსკებს, კიბორჩხალებს, კრევეტებს, თევზებს, რვაფეხას, ჭიებს და სხვა კუბოს. მათ მტაცებლებს მიეკუთვნება დელფინები, ზვიგენები, თევზები, სელაპები, ზღვის ფრინველები და სხვა კუბოები.
შესაძლებელია თუ არა ჭამა?
ეს მოლუსკები არის მკვებავი, როდესაც ზოგჯერ ზომიერად მოიხმარენ, რადგან ისინი უზრუნველყოფენ რიგი აუცილებელი ვიტამინებისა და მინერალების შედარებით მაღალ დონეს, მაგრამ მათ აქვთ დამაბინძურებლების უფრო მაღალი დონე, ვიდრე ზოგიერთ სხვა მოლუსკები.
ძვირფასია კუტი?
ღირებულება დამოკიდებული იქნება ზომაზე და სად შეიძენთ მას. თუმცა, კვერცხები და კაფსულები, რომლებიც ერთ ინჩზე ნაკლებია, შეიძლება 15-დან 25 დოლარამდე ღირდეს. მბზინავი კუტი, რომლის გასაყიდად პოვნა ძალიან რთულია, შეიძლება ღირდეს $75 თითო კვერცხზე ან 300 დოლარამდე სამ თვეზე ნაკლები ასაკის ერთი..
ა თუ არა კუბო შხამიანი?
ახლახან აღმოაჩინეს, რომ რვაფეხა, კუპი და კალმარი შხამიანია, რომელსაც შეუძლია ტოქსიკური ნაკბენი. სამხრეთის კალამარის შხამი არის ტოქსიკური კოქტეილი, რომლის ერთ-ერთი კომპონენტია ნეიროტოქსინი.რომელიც იწვევს დამბლას და სიკვდილს კიბორჩხალებში, საყვარელი ცეფალოპოდების მტაცებელი.
