ქოლესტერინის შემამცირებელი მარგარინი არის მარგარინი, რომელიც გამდიდრებულია ბუნებრივად არსებული ნივთიერებებით, სახელწოდებით მცენარის სტეროლები ან ფიტოსტეროლები. ნაჩვენებია, რომ მცენარეული სტეროლები ამცირებს სისხლში ქოლესტერინის დონეს იმ ადამიანებში, რომლებიც მათ სწორად იღებენ.
მოქმედებს ქოლესტერინის დამწევი სპრედები?
შემცირებული ცხიმიანი სპრეები გამდიდრებული მცენარეული სტეროლების მაღალი შემცველობით დღესდღეობით ხელმისაწვდომია. კვლევებმა აჩვენა, რომ დღეში ორი გრამი მცენარეული სტეროლების მიღებამ შეიძლება შეამციროს ქოლესტერინი საშუალოდ 10 პროცენტით სამ კვირაში.
როგორ ამცირებს მარგარინი ქოლესტერინს?
მარგარინი მზადდება მცენარეული ზეთებისგან, ამიტომ შეიცავს უჯერი "კარგ" ცხიმებს - პოლიუჯერი და მონოუჯერი ცხიმები. ამ ტიპის ცხიმები ხელს უწყობს დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების (LDL) შემცირებას ან "ცუდი" ქოლესტერინის..
რამდენად ეფექტურია ქოლესტერინის დამწევი სასმელები?
შედეგები. იოგურტის სასმელი დამატებული მცენარეული სტანოლებით (4 გ) ეთერების სახით (ბენეკოლ®, კოლანტა) მოხმარებამ ჩვეულებრივ იოგურტის სასმელთან შედარებით გამოიწვია საერთო ქოლესტერინის და დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების ქოლესტერინის სტატისტიკურად მნიშვნელოვანი შემცირება.7.2%-ით და 10.3%.
ქოლესტერინის დამწევი კარაქი კარგია თქვენთვის?
შეგიძლიათ შეამციროთ მაღალი ქოლესტერინის რისკი საკვების ჩანაცვლებით რეგულარული კარაქით, რომელიც უფრო დაბალია გაჯერებულ ცხიმებში ან დადასტურებულია, რომ ნაკლები გავლენა აქვს გულის დაავადების რისკზე, მაგ. როგორც: ბალახი -ყელში კარაქი.
