2014 წლიდან ევროკავშირის კანონი მომხმარებლისთვის საკვების შესახებ ინფორმაციის შესახებ (ცნობილი, როგორც FIC) უზრუნველყოფს, რომ ნებისმიერი საკვები პროდუქტი, რომელიც შეიცავს პალმის ზეთს, უნდა იყოსეტიკეტირებული როგორც ასეთი. … ეს იყო ხშირად საკმაოდ ზოგადი, როგორიცაა მცენარეული ზეთი ან კაკაოს კარაქის შემცვლელი (CBS).
რა შეიძლება ეწოდოს პალმის ზეთს?
პალმის ზეთი ყველაზე ხშირად იარლიყით არის მოხსენიებული, როგორც 'მცენარეული ზეთი', რომელიც შეიძლება იყოს ნებისმიერი სახის ზეთი, როგორიცაა კანოლა ან სოიო. 2009 წელს, „სასურსათო რეგულირების სამინისტროს ფორუმმა“, რომელიც შედგებოდა მინისტრებისგან მთელი ავსტრალიიდან და ახალი ზელანდიიდან, შეუკვეთა ეტიკეტირების დამოუკიდებელი მიმოხილვა.
როგორ ამოიცნობთ პალმის ზეთს პროდუქტებში?
ასე რომ, თუ გსურთ თავი აარიდოთ პალმის ზეთის ყიდვას, საკვების ყიდვისას მოძებნეთ ეტიკეტი, სადაც მითითებულია, რომ ეს არის მცენარეული ზეთი. შემდეგ მოძებნეთ გაჯერებული ცხიმი. თუ გამოიყენება მხოლოდ მცენარეული ზეთი (ცხოველური ცხიმი არ არის ჩამოთვლილი) და პროდუქტში არის გაჯერებული ცხიმი - თქვენ ყიდულობთ პალმის ბირთვის ზეთს, პალმის ზეთს ან ქოქოსის ზეთს, სავარაუდოდ პალმის.
რა არის შენიღბული პალმის ზეთი?
ყველაზე გავრცელებული სახელი, რომელიც შენიღბულია პალმის ზეთის ქვეშ არის "მცენარეული ზეთი.".
პალმის ზეთი ყოველთვის ჩამოთვლილია ინგრედიენტებში?
არაევროკავშირის პროდუქტებში პალმის ზეთი არის ხშირად ჩამოთვლილი, როგორც "მცენარეული ზეთი" ან "მცენარეული ცხიმი". გარდა ამისა, ქვემოთ ჩამოთვლილი თითოეული ინგრედიენტი რეალურად მოდის პალმის ზეთის ხისგან. გადახედეთ ზოგიერთ პროდუქტს, რომელიც გაქვთ სახლში და ნახეთ, რამდენი შეიცავს მათგან მინიმუმ ერთს!
