2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:08
თეთრი ძმარი მიიღება შაქრის ლერწმის ექსტრაქტის დუღილით ან ძმარმჟავას წყალთან შერწყმით. მაშინ როცა გამოხდილი ძმარი შეიძლება დამზადდეს ნებისმიერი ტიპის ძმრისგან, საბაზისო ნარევიდან გამოყოფილი მეტი ეთანოლით. მაგრამ, თეთრი ძმარი უფრო ძლიერია და ამიტომ უკეთესია დასუფთავებისა და დეზინფექციისთვის.
შემიძლია გამოხდილი ძმარი შევცვალო თეთრი ძმარი?
თეთრი ძმარი მზადდება გამოხდილი მარცვლეულის სპირტისაგან მჟავე და მკაცრი გემოთი. მას შეუძლია დაამარცხოს უფრო დელიკატური არომატი თქვენს სამზარეულოში. თეთრი ძმრის შემცვლელი: თუ თეთრი ძმრის ჩასანაცვლებლად სხვა ძმარი გჭირდებათ, გამოიყენეთ ვაშლის სიდრი ძმარი ან ალაოს ძმარი..
გამოხდილი ძმარი შეიძლება გამოვიყენოთ გასაწმენდად?
თეთრი გამოხდილი ძმარი არის საუკეთესო ძმარი დასუფთავებისთვის, რადგან ის არ შეიცავს შეღებვის საშუალებას. ამიტომ, ის არ აფერხებს ზედაპირებს. გარდა ამისა, გამოხდილ თეთრ ძმარს აქვს დაახლოებით 5 პროცენტი მჟავიანობა, რაც ასევე მსგავსია მჟავიანობის დონის ბევრ ყოველდღიურ მრავალფუნქციურ საწმენდებში.
რისთვის გამოიყენება გამოხდილი ძმარი?
თეთრი გამოხდილი ძმარი მზადდება მარცვლეულისა და ალკოჰოლის ნარევიდან. ყველაზე ხშირად გამოიყენება მწნილში, მისი მკაცრი გემო აიძულებს მას უფრო ხშირად გამოიყენონ ამერიკულ სამზარეულოებში, როგორც საწმენდი საშუალება და არა ინგრედიენტი. თუმცა, მას ხშირად იყენებენ ტაილანდურ და ვიეტნამურ კულინარიაში, როგორც ბოსტნეულის დასაწურავად, ასევე მარინადებში და სოუსებში.
შემიძლია გამოვიყენო თეთრი ძმარი გამოხდილი ძმრის ნაცვლად გასაწმენდად?
რეგულარული, თეთრი ძმარი შედგება დაახლოებით 5% ძმარმჟავას და 95% წყლისგან. … გამოხდილი ძმარი უფრო რბილია ვიდრე თეთრი ძმარი და არ იქნება ეფექტური გასაწმენდად. არ აურიოთ საწმენდი ძმარი სამრეწველო ძმართან. ეს პროდუქტი ძირითადად გამოიყენება სარეველების მოსაკლავად და შეიცავს 20%-მდე ძმარმჟავას.
გირჩევთ:
სად არის გამოხდილი ბურბონი?
გამოხდილი და დაძველებული კენტუკი-ში სპეციალურად შექმნილი წვრილმარცვლოვანი ბადაგისაგან, სიმინდის მაღალი შემცველობით და ჭვავის მაღალი შემცველობით, რაც მზა სპირტს აძლევს პიკანტურ, კომპლექსურ სრულყოფილებას. ვინ ამზადებს აღორძინებულ ბურბონს?
როგორ მოვამზადოთ ორმაგი გამოხდილი წყალი?
ორმაგი დისტილაცია ორმაგი გამოხდილი წყალი (შემოკლებით "ddH 2 O", "Bidest. წყალი" ან "DDW") მზადდება ნელი დუღილით. დაუბინძურებელი შედედებული წყლის ორთქლი ადრე ნელი დუღილიდან. რა იგულისხმება ორმაგად გამოხდილ წყალში?
გამოხდილი და დეიონიზებული წყალი ერთნაირია?
დეიონიზებული წყალი, ისევე როგორც გამოხდილი წყალი, არის წყლის ძალიან სუფთა ფორმა. … დეიონიზებულ წყალს ასევე მოიხსენიებენ როგორც "დემინერალიზებულ წყალს", რადგან გამოხდილი წყლის მსგავსად, დეიონიზაციის პროცესი აშორებს წყლიდან თითქმის ყველა მინერალს.
თეთრი ნაჭრები თეთრი შოკოლადია?
ბევრი პროდუქტი ცვლის ამ კაკაოს კარაქის ნაწილს ან მთლიანად რაფინირებული ცხიმებით: პალმის ბირთვის ზეთი, პალმის ზეთი ან ამ ორის კომბინაციით. ამ პროდუქტებს კანონიერად არ შეიძლება ეწოდოს თეთრი შოკოლადი. ამის ნაცვლად, მათ აწერიათ თეთრი საცხობი ვაფლი, თეთრი ნაჭრები ან თეთრი დამდნარი ჩიფსები.
კარგია თუ არა თეთრი ძმარი სპორტსმენის ფეხისთვის?
რადგან ძმარს აქვს სოკოს საწინააღმდეგო თვისებები, ფეხების ყოველდღიურად დასველება ძმრის ფეხის აბაზანაში შეიძლება დაგეხმაროთ სოკოვანი ინფექციების წინააღმდეგ ბრძოლაში, როგორიცაა სპორტსმენის ფეხი. რა სახის ძმარს იყენებთ სპორტსმენის ფეხისთვის?
