2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:09
მიიყვანეთ ქვაბი ადუღებამდე, დააკვირდით, რადგან შეიძლება თავიდან ქაფდება და ადუღდება. შემდეგ შეამცირეთ ადუღებამდე და მოხარშეთ, დაუმატეთ მეტი წყალი, თუ ტაფა გაშრება, სანამ არ გახდება საღეჭი, მაგრამ ნაზი ტექსტურა. მარგალიტის ქერისთვის ამას დასჭირდება დაახლოებით 25-დან 30 წუთამდე, ხოლო გარკვეული ქერისთვის 40-50 წუთი.
როგორ იცით, როდის მზადდება მარგალიტის ქერი?
მარგალიტის ქერისთვის, დაიწყეთ შემოწმება 25 წუთიდან. გახეხილი ქერისთვის დაიწყეთ შემოწმება 40 წუთიდან. ქერი მზადდება მაშინ, როდესაც ის სამჯერ გაიზრდება მოცულობაში და რბილია, მაგრამ საღეჭი. დაამატეთ მეტი წყალი, თუ ტაფა გაშრება ქერის მოხარშვის დასრულებამდე; შეამოწმეთ ყოველ 5 წუთში სასურველ ღეჭვამდე.
რამდენი ხანი სჭირდება მარგალიტის მოხარშვას?
მიიყვანეთ 2 ლიტრი წყალი ქვაბში მარილით ადუღებამდე. დაუმატეთ ქერი, დააბრუნეთ ადუღებამდე, შემდეგ შეამცირეთ სითბო საშუალოზე და ადუღეთ თავდახურული დარბილებამდე, 25–30 წუთი. გადაწურეთ მოხარშული წყალი, შემდეგ მიირთვით.
რამდენი დრო სჭირდება მარგალიტის ქერის დარბილებას?
მარგალიტის ქერი იხარშება ალ დენტემდე მდუღარე, მარილიან წყალში დაახლოებით 25 წუთში, ან დაახლოებით 40 წუთის განმავლობაშიდაბალ ცეცხლზე.
შეიძლება ქერის ზედმეტად მოხარშვა?
შეიძლება ქერის ზედმეტად მოხარშვა? დიახ, თუ ნელ გაზქურაში მოათავსებთ დასველებულ ქერს, ის ზედმეტად მოიხარშება და დაიშლება წვნიანში. თუ დაუმუშავებლად ჩავდებთ, ამ რეცეპტით გამოყოფილ დროში არ მოიხარშება.
გირჩევთ:
რა არის ქერი ნაკლები ქერი?
Hulless barley ეხება ქერის სპეციფიკურ ჯიშს, რომელშიც მკაცრი, უჭამი გარე კორპუსი მხოლოდ თავისუფლად არის დაკავშირებული ბირთვთან. იმის გამო, რომ გარე კორპუსი ასე თავისუფლად არის მიწებებული, მარცვლეულის მოსავლისას მინდორში, კორპუსი ბუნებრივად ცვივა, რაც ამცირებს მის მოსაშორებლად დამატებითი დამუშავების საჭიროებას.
უნდა გაჟღენთოთ თუ არა ქერი მომზადებამდე?
როგორ მოვამზადოთ ქერი. მარგალიტის ქერი არ საჭიროებს დატენვას გამოყენებამდე და გახდება ნაზი მომზადების პროცესში. ქოთნის ქერი საუკეთესოა, როდესაც ღამით ცივ წყალში გაჟღენთილია, შემდეგ კი სამ ნაწილად სითხეში მოხარშული მარცვლეულის ერთ რაოდენობამდე.
გოია ქერი დაფქულია?
თუ თქვენს ქერის ტომარაში არ არის მითითებული ნაჭუჭიანი ან მარგალიტისფერი (უმრავლესობა ამას აკეთებს, მაგრამ არის რამდენიმე ბრენდი, როგორიცაა გოია, რომლებიც უბრალოდ ამბობენ "ქერი"), სხვაგვარად, თქვენ ამის თქმა შეიძლება შეფუთვაზე მითითებულ მომზადების დროის დათვალიერებით.
როდის მოკვდა ქერი ფიშერი?
კერი ფრენსის ფიშერი იყო ამერიკელი მსახიობი და მწერალი. ფიშერი ყველაზე მეტად ცნობილი იყო პრინცესა ლეას როლით ვარსკვლავური ომების ფილმებში, როლი, რომლისთვისაც ის იყო ნომინირებული სატურნის ოთხ ჯილდოზე. მოკვდა კერი ფიშერი გადაღების დროს? ფიშერი გარდაიცვალა 2016 წლის დეკემბერში, მას შემდეგ, რაც გადაიღეს ბოლო "
რამდენი წლის არის დრიუ ქერი?
დრიუ ელისონ ქერი არის ამერიკელი მსახიობი, კომიკოსი და თამაშების შოუს წამყვანი. აშშ-ს საზღვაო ქვეითთა კორპუსში სამსახურისა და სტენდ-აპ კომედიაში სახელის გაჩენის შემდეგ, მან მოიპოვა ვარსკვლავი საკუთარ სიტკომში, The …. ყავს თუ არა დრიუ ქერის შვილი?
