2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:08
Lebkuchen (გერმანული გამოთქმა: [ˈleːpˌku:xn] (მოსმენა)), Honigkuchen ან Pfefferkuchen, არის თაფლით ტკბილი გერმანული ნამცხვრის ჩამოსხმული ნამცხვარი ან ბარის ნამცხვარი, რომელიც გახდა ნაწილი. გერმანიის საშობაო ტრადიციები. ის ჯანჯაფილის მსგავსია.
ლებკუჩენი იგივეა რაც ჯანჯაფილი?
Lebkuchen - გამოითქმის LAYB-kue-chn - და ზოგჯერ უწოდებენ Pfefferkuchen არის გერმანული გამომცხვარი საშობაო კერძი, რომელიც გარკვეულწილად წააგავს ჯანჯაფილის პურს. რბილი, ტენიანი და ნიგვზიანი გერმანული ჯანჯაფილი გამოიგონეს შუა საუკუნეების ბერებმა ფრანკონიაში, გერმანიაში მე-13 საუკუნეში. … ნამცხვრები შეიძლება იყოს მომინანქრებული ან არ მომინანქრებული.
როგორ აღწერთ ლებკუჩენს?
ლებკუჩენი არ არის ხრაშუნა ან ხრაშუნა…და ის მრგვალი ან მართკუთხა (იშვიათად ადამიანის ფორმისაა). ეს არის მდიდარი, რბილი, პიკანტური ტკბილი და ძალიან შემავსებელი ფუნთუშა (ან ბარი) ნამცხვრის მსგავსი ტექსტურით. ლებკუჩენის მრავალი სახეობა არსებობს, მაგრამ ყველა შეიცავს სანელებლებს, თაფლს და მიწის თხილს.
ლებკუჩენი ნამცხვარია თუ ბისკვიტი?
Lebkuchen არის ტრადიციული გამომცხვარი გერმანული საშობაო კერძი, მსგავსი ჯანჯაფილის მსგავსი. … VFOOD6200 აცხადებს, რომ „ლებკუჩენი არის შოკოლადით დაფარული ჯანჯაფილის პურის პატარა ნაჭრები, ისინი ჰგავს ტკბილეულს და ხშირად შეფუთულია როგორც საკონდიტრო ნაწარმი, მაგრამ სინამდვილეში პატარა ნამცხვრებია“. მაშასადამე, ლებკუჩენი არის ნულოვანი რეიტინგით.
რა არის Lebkuchen English?
Lebkuchen არის საშობაო ჯანჯაფილის. ისინი ძირითადად მრგვალია და მზადდება სიროფით ანთაფლი და ბევრი სანელებლები, მათ შორის დარიჩინი, კარდამონი და წიწაკა. შემდეგ მათ ხშირად აფენენ შოკოლადის ან შაქრის ნაყინით.
გირჩევთ:
რა არის საჭმლის მომნელებელი ორცხობილა?
მომნელებელი ბისკვიტი, რომელიც ზოგჯერ აღწერილია როგორც ტკბილი ბისკვიტი, არის ნახევრად ტკბილი ბისკვიტი, რომელიც წარმოიშვა შოტლანდიაში. საჭმლის მომნელებელი სისტემა პირველად შეიქმნა 1839 წელს ორმა შოტლანდიელმა ექიმმა საჭმლის მონელების დასახმარებლად.
ეს ორცხობილა და სოუსია თუ გრავი და ორცხობილა?
კერძი შედგება რბილი ცომის ნამცხვრებისგან, დაფარული სახერხი საამქროში ან ხორცის სოუსით, დამზადებული მოხარშული ღორის ძეხვის, თეთრი ფქვილის, რძის და ხშირად (მაგრამ არა ყოველთვის)) ძეხვი, ბეკონი, საქონლის ხორცი ან სხვა ხორცი. სოუსს ხშირად შავი პილპილით აგემოვნებენ.
შეიცავს თუ არა რძის ორცხობილა გლუტენს?
ეს არის უგლუტენო და ღირებული ინგრედიენტია უგლუტენო გამომცხვარ პროდუქტებში, ჩვილ ბავშვთა საკვებში და როგორც სოუსებში გლუტენის გარეშე გამამკვრივებელი საშუალება. თუმცა, დარწმუნდით, რომ შეამოწმეთ შეფუთვა. კომერციულად გაყიდულ ისრის ბისკვიტს შეიძლება დაემატოს ხორბლის ფქვილი, რაც მას გლუტენიან პროდუქტად აქცევს.
არის თუ არა საცხობი ორცხობილა ჯანმრთელობისთვის კარგი?
ბისკვიტების უმეტესობას მიირთმევენ ჩაის ან ყავასთან ერთად. მაგრამ პრობლემა ის არის, რომ ორცხობილა უფრო მეტს იძლევა ვიდრე ხრაშუნა. ისინი შეიცავს დიდი რაოდენობით კილოჯოულს, არაჯანსაღ ცხიმებს და მაღალ დამუშავებულ ნახშირწყლებს. უფრო მეტიც, ისინი ძირითადად დაბალია ბოჭკოვანი და მთლიანი მარცვლეულით.
არნოტის ორცხობილა ჰალალის სერტიფიცირებულია?
არის თუ არა რაიმე Arnott's ორცხობილა Halal ან Kosher სერტიფიცირებული? Arnott's არ ამოწმებს თავის პროდუქციას, რომელიც იყიდება ავსტრალიაში ან ახალ ზელანდიაში რაიმე განსაკუთრებული რელიგიური შეხედულებების საფუძველზე. შეიცავს თუ არა Arnotts ორცხობილა ალკოჰოლს?
