Lebkuchen (გერმანული გამოთქმა: [ˈleːpˌku:xn] (მოსმენა)), Honigkuchen ან Pfefferkuchen, არის თაფლით ტკბილი გერმანული ნამცხვრის ჩამოსხმული ნამცხვარი ან ბარის ნამცხვარი, რომელიც გახდა ნაწილი. გერმანიის საშობაო ტრადიციები. ის ჯანჯაფილის მსგავსია.
ლებკუჩენი იგივეა რაც ჯანჯაფილი?
Lebkuchen - გამოითქმის LAYB-kue-chn - და ზოგჯერ უწოდებენ Pfefferkuchen არის გერმანული გამომცხვარი საშობაო კერძი, რომელიც გარკვეულწილად წააგავს ჯანჯაფილის პურს. რბილი, ტენიანი და ნიგვზიანი გერმანული ჯანჯაფილი გამოიგონეს შუა საუკუნეების ბერებმა ფრანკონიაში, გერმანიაში მე-13 საუკუნეში. … ნამცხვრები შეიძლება იყოს მომინანქრებული ან არ მომინანქრებული.
როგორ აღწერთ ლებკუჩენს?
ლებკუჩენი არ არის ხრაშუნა ან ხრაშუნა…და ის მრგვალი ან მართკუთხა (იშვიათად ადამიანის ფორმისაა). ეს არის მდიდარი, რბილი, პიკანტური ტკბილი და ძალიან შემავსებელი ფუნთუშა (ან ბარი) ნამცხვრის მსგავსი ტექსტურით. ლებკუჩენის მრავალი სახეობა არსებობს, მაგრამ ყველა შეიცავს სანელებლებს, თაფლს და მიწის თხილს.
ლებკუჩენი ნამცხვარია თუ ბისკვიტი?
Lebkuchen არის ტრადიციული გამომცხვარი გერმანული საშობაო კერძი, მსგავსი ჯანჯაფილის მსგავსი. … VFOOD6200 აცხადებს, რომ „ლებკუჩენი არის შოკოლადით დაფარული ჯანჯაფილის პურის პატარა ნაჭრები, ისინი ჰგავს ტკბილეულს და ხშირად შეფუთულია როგორც საკონდიტრო ნაწარმი, მაგრამ სინამდვილეში პატარა ნამცხვრებია“. მაშასადამე, ლებკუჩენი არის ნულოვანი რეიტინგით.
რა არის Lebkuchen English?
Lebkuchen არის საშობაო ჯანჯაფილის. ისინი ძირითადად მრგვალია და მზადდება სიროფით ანთაფლი და ბევრი სანელებლები, მათ შორის დარიჩინი, კარდამონი და წიწაკა. შემდეგ მათ ხშირად აფენენ შოკოლადის ან შაქრის ნაყინით.
