2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:08
მომნელებელი ბისკვიტი, რომელიც ზოგჯერ აღწერილია როგორც ტკბილი ბისკვიტი, არის ნახევრად ტკბილი ბისკვიტი, რომელიც წარმოიშვა შოტლანდიაში. საჭმლის მომნელებელი სისტემა პირველად შეიქმნა 1839 წელს ორმა შოტლანდიელმა ექიმმა საჭმლის მონელების დასახმარებლად.
რას ნიშნავს მომნელებელი ბისკვიტში?
საჭმელი პირველად შეიქმნა 1839 წელს ორმა შოტლანდიელმა ექიმმა საჭმლის მონელების დასახმარებლად. ტერმინი "საჭმელი" მომდინარეობს რწმენიდან, რომ მათ გააჩნდათ ანტაციდური თვისებები ნატრიუმის ბიკარბონატის გამოყენების გამო, როდესაც ისინი პირველად შეიქმნა. … პირველად წარმოებული 1892 წელს, McVitie's digestive არის ყველაზე გაყიდვადი ბისკვიტი დიდ ბრიტანეთში.
რა განსხვავებაა საჭმლის მომნელებელ ბისკვიტსა და ჩვეულებრივ ბისკვიტს შორის?
ზოგადად, საჭმლის მომნელებელი ბისკვიტის რეცეპტი მარტივია და ორიგინალური რეცეპტის მიხედვით ბევრი ვარიაცია არ არსებობს. ჩვეულებრივ, ამერიკაში საკვებს ამზადებენ მაღალი ფრუქტოზის შაქრის სიროფის გამოყენებით; მაგრამ იმის გათვალისწინებით, რომ საჭმლის მომნელებელი საშუალებები აშშ-ში არ იწარმოება, ორცხობილა მზადდება ბუნებრივი შაქრის გამოყენებით..
რით განსხვავდება საჭმლის მომნელებელი ბისკვიტები?
ეს ნიშნავს, რომ ეს ორცხობილა რეალურად შეიცავს უფრო მეტ თეთრ (ხორბლის) ფქვილს, ვიდრე მთლიანი ხორბლის ფქვილს და, შესაბამისად, შეიცავს მხოლოდ დაახლოებით ნახევარ გრამ ბოჭკოს, - განმარტავს ბრენანი. რა ღირს, ფუნთუშების უმეტესობა არ შეიცავს ბოჭკოს, ამიტომ საჭმლის მომნელებელმა საშუალებებმა შეიძლება შემოგთავაზონ (ძალიან მცირე) უპირატესობა.
რა არის განსაკუთრებული საჭმლის მომნელებელი ორცხობილა?
A მაღალი ბოჭკოვანი მომნელებელიბისკვიტი შეიძლება დაგეხმაროთ უფრო დიდხანს იგრძნოთ სრულყოფილება, ვიდრე დამუშავებული თეთრი ფქვილითა და დახვეწილი შაქრით მომზადებული ფუნთუშა. ბოჭკოვანი ასევე მონაწილეობს ჯანსაღ ელიმინაციაში და ბოჭკოვანი მდიდარი დიეტა დაგეხმარებათ თავიდან აიცილოთ გულის შეტევის, ინსულტის და კიბოს გარკვეული ტიპების რისკი.
გირჩევთ:
რა არის მონოგასტრიული საჭმლის მომნელებელი სისტემა?
მონოგასტრიკული: ერთკამერიანი კუჭი როგორც სიტყვა მონოგასტრიკი გვთავაზობს, ამ ტიპის საჭმლის მომნელებელი სისტემა შედგება ერთი („მონო“) კუჭის კამერისგან („კუჭის“). ადამიანებს და ბევრ ცხოველს აქვს მონოგასტრიული საჭმლის მომნელებელი სისტემა. საჭმლის მონელების პროცესი იწყება პირის ღრუს და საკვების მიღებით.
რატომ არის საკვები ბოჭკოვანი მნიშვნელოვანი საჭმლის მომნელებელი სისტემისთვის?
დიეტური ბოჭკოვანი ზრდის თქვენი განავლის წონასა და ზომას და არბილებს მას. ნაყარი განავალი უფრო ადვილად გამოიყოფა, რაც ამცირებს შეკრულობის შანსს. თუ თქვენ გაქვთ ფხვიერი, წყლიანი განავალი, ბოჭკოვანი შეიძლება დაეხმაროს განავლის გამაგრებას, რადგან ის შთანთქავს წყალს და აძლიერებს განავალს.
დაეხმარება საჭმლის მომნელებელი ფერმენტები საჭმლის მონელებას?
საჭმლის მომნელებელი ფერმენტები თამაშობენ მთავარ როლს თქვენ მიერ ჭამა საკვების დაშლაში. ეს პროტეინები აჩქარებს ქიმიურ რეაქციებს, რომლებიც საკვებ ნივთიერებებს აქცევს ნივთიერებებად, რომლებსაც საჭმლის მომნელებელი ტრაქტი შეუძლია შეიწოვოს. მართლაც მუშაობს საჭმლის მომნელებელი ფერმენტები?
ეს ორცხობილა და სოუსია თუ გრავი და ორცხობილა?
კერძი შედგება რბილი ცომის ნამცხვრებისგან, დაფარული სახერხი საამქროში ან ხორცის სოუსით, დამზადებული მოხარშული ღორის ძეხვის, თეთრი ფქვილის, რძის და ხშირად (მაგრამ არა ყოველთვის)) ძეხვი, ბეკონი, საქონლის ხორცი ან სხვა ხორცი. სოუსს ხშირად შავი პილპილით აგემოვნებენ.
რით განსხვავდება საჭმლის მომნელებელი არხი საჭმლის მომნელებელი სისტემისგან?
საჭმლის მომნელებელი სისტემა შედგება საჭმლის მომნელებელი არხისგან (ასევე უწოდებენ საჭმლის მომნელებელ ტრაქტს) და სხვა ორგანოებს, როგორიცაა ღვიძლი და პანკრეასი. საჭმლის მომნელებელი არხი არის ორგანოების გრძელი მილი - მათ შორის საყლაპავი, კუჭი და ნაწლავები - რომელიც გადის პირიდან ანუსამდე.