ფინინგების გაკეთება შესაძლებელია ყველა სახის ნივთისგან. Isinglass (ბიოფინი) არის გამწმენდი აგენტი, რომელიც დამზადებულია ცილისგან, რომელსაც ეწოდება კოლაგენი. ის ამოღებულია თევზის საცურაო ბუშტებიდან! ჩვეულებრივი ჟელატინი ეფექტური დამამშვიდებელი საშუალებაა, რადგან ის შლის ცილებს და პოლიფენოლებს.
რისგან არის დამზადებული ფინინგები?
ჩვეულებრივ დამარბილებელ აგენტებს მიეკუთვნება ჟელატინი, იზინგის ჭიქა, კვერცხის ცილა, კაზეინი, ბენტონიტი და ნახშირბადი. იყო ცნობები არაცხოველური წარმოშობის აგენტების ზრდის შესახებ ბოლო წლებში. თუმცა, სხვადასხვა აგენტი შეიძლება გამოყენებულ იქნას კონკრეტული მიზნებისთვის.
როგორ ამზადებთ ლუდის ფინინგს?
ინსტრუქცია: გახსენით პაკეტის შიგთავსი ნახევარ ჭიქა თბილ წყალში (არა ცხელ წყალში). ურიეთ სანამ მთლიანად არ დაიშლება. დაუმატეთ ეს ხსნარი თქვენს ლუდს დუღილის შემდეგ. გააჩერეთ ორი დღე.
აკანონიერია homebrew?
1 ივლისი, 2013-დღეს, სახლის მწარმოებელს შეუძლია ლეგალურად მოადუღოს ქვეყნის ყველა შტატში, რადგანაც ახლახან მიღებული სახლში დუღილის კანონმდებლობა ამოქმედდება მისისიპში, ამერიკული სახლის მწარმოებელთა ასოციაციის მიხედვით (AHA). Homebrewing ლეგალიზებული იქნა ფედერალურად 1978 წელს, პირველად მას შემდეგ, რაც აკრძალვამ ის უკანონო გახადა 1919 წელს.
უნდა გამოიყენოთ Wine Finings?
კონცენტრირებული წვენების გამოყენების შემთხვევაში ძალიან შესაძლებელია იდეალურად კარგი ღვინის დაყენება ნებისმიერი დამამშვიდებელი აგენტის გამოყენების გარეშე. შეფუთვის წვენის ზოგიერთი მწარმოებელი უზრუნველყოფს მათ სწორ დამამვრელ აგენტებსპროდუქტები.
