წოდებული breadnut, labapin არის პურის ხილი, კოჭლი ჭეშმარიტი ოჯახიდან, რომელიც ცნობილია ფრანგულ ანტილებში, როგორც châtaigne-pays (châtaigne სინამდვილეში წაბლია). ამ ნაყოფის საკვები ნაწილი შედგება საშუალო ზომის თესლებისაგან, რომლებსაც ჩვეულებრივ ვადუღებთ მარილიან წყალში და ვჭამთ ისე, როგორც არის.
რა არის პურის ნაყოფი?
breadnut არის პურის თესლის ჯიში, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც კატაჰარი და შატაინი გაიანასა და ტრინიდადსა და ტობაგოში. ის იზრდება იმაზე, რასაც ჩვეულებრივ რძის ხეს უწოდებენ. სახელის მიუხედავად, ის საერთოდ არ არის კაკალი, არამედ ხილი. მისი ბოტანიკური სახელია Brosimum alicastrum და მას ზოგჯერ მაიას თხილსაც უწოდებენ.
რატომ ჰქვია წაბლს წაბლი?
სახელი "წაბლა" არის მომდინარეობს ადრინდელი ინგლისური ტერმინიდან "წაბლის კაკალი", რომელიც მომდინარეობს ძველი ფრანგული სიტყვიდან chastain (თანამედროვე ფრანგული, châtaigne). ფრანგული სიტყვა თავის მხრივ მომდინარეობს ლათინურიდან Castanea-დან (ასევე ხის სამეცნიერო სახელი), რომელიც ძველი ბერძნული სიტყვა κάστανον (ტკბილი წაბლი) მოდის..
რისთვის არის კარგი ჩატინი?
შატაინი მდიდარია ბოჭკოებით, კალციუმით, ფოლიუმის მჟავით, რკინით, თუთიით, ცილებით და ვიტამინებით. და ყველა ეს საკვები სასარგებლოა ბავშვების სწორი ზრდისა და განვითარებისთვის. ის ასევე დაბალი ცხიმიანია. პურის ხილი ბოჭკოსა და ენერგიის მდიდარი წყაროა.
წაბლა თხილია თუ ხილი?
ისინი ჩვეულებრივ ჩასმულია ტყავისებურ ან სოლიდურ ქსოვილშიგარე ფენა. ბოტანიკის თვალსაზრისით, თხილი არის ხმელი ხილის განსაკუთრებული სახეობა, რომელსაც აქვს ერთი თესლი, მყარი ნაჭუჭი და დამცავი ქერქი. წაბლი, თხილი, პეკანი და ნიგოზი შეესაბამება თხილის ნამდვილ განმარტებას.
