ქსანთოფილებს შეუძლიათ იმოქმედონ როგორც სინათლის მომპოვებელი პიგმენტები, როგორც სტრუქტურული ერთეულები LHC-ში და როგორც მოლეკულები, რომლებიც საჭიროა ფოტოსინთეზური ორგანიზმების დასაცავად სინათლის პოტენციურად ტოქსიკური ზემოქმედებისგან. … არსებობს რამდენიმე მექანიზმი, რომლითაც კაროტინოიდები ფუნქციონირებენ მცენარეების დასაცავად ფოტოდაზიანებისგან.
რა ფუნქცია აქვს ქსანტოფილებს?
მათი ფუნქციაა შთანთქას ლურჯი შუქი, რათა დაიცვას მცენარეები და წყალმცენარეები ფოტოდაზიანებებისგან და შთანთქას სინათლის ენერგია ფოტოსინთეზში გამოსაყენებლად. თვალში ლუტეინი და ზეაქსანტინი არის ქსანტოფილები, რომლებიც იცავს მაკულას ლურჯი და ულტრაიისფერი (UV) სინათლის დაზიანებისგან.
რა როლი აქვს ქსანტოფილებს მსუბუქ სტრესში?
ყველა ქსანთოფილის ციკლს საერთო აქვს ეპოქსიდიზებული ქსანთოფილების სინათლეზე დამოკიდებული ტრანსფორმაცია დეეპოქსიდირებულებზე მაღალ შუქზე, რაც აადვილებს აგზნების ენერგიის გაფანტვას და მათ დაბრუნებას ეპოქსიდირებული ქსანთოფილები დაბალ შუქზე.
რა როლი აქვს კაროტინს?
ადამიანის სხეული გარდაქმნის ბეტა კაროტინს A ვიტამინად (რეტინოლ) - ბეტა კაროტინი არის ვიტამინი A წინამორბედი. ჩვენ გვჭირდება ვიტამინი A ჯანსაღი კანისა და ლორწოვანი გარსებისთვის, ჩვენი იმუნური სისტემისთვის და კარგი თვალის ჯანმრთელობისა და მხედველობისთვის. ვიტამინი A შეიძლება მიღებულ იქნას საკვებიდან, რომელსაც ჩვენ ვჭამთ, მაგალითად, ბეტა კაროტინის მეშვეობით, ან დანამატის სახით.
კარგია თუ არა ქსანთოფილები თქვენთვის?
სხვადასხვა ტიპისნაჩვენებია, რომ ქსანტოფილებს აქვთ ნეიროპროტექტორული ეფექტი. ფუკოქსანთინმა აჩვენა ძლიერი ანტიპლაზმოდიური აქტივობა. ლუტეინი და ზეაქსანტინი ხელს უშლის ასაკთან დაკავშირებული მაკულარული დეგენერაციის პროგრესირებას.
