2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:08
ისტორია. ბრუსკეტა წარმოიშვა იტალიაში 15 საუკუნეში. თუმცა, კერძი შეიძლება აღმოჩნდეს ძველ რომში, როდესაც ზეთისხილის მწარმოებლები მიჰქონდათ ზეთისხილი ადგილობრივ ზეთისხილის საწნახელში და აგემოვნებდნენ ახლად დაწურული ზეთის ნიმუშს პურის ნაჭერით..
რა განსხვავებაა კროსტინსა და ბრუსკეტას შორის?
ზოგჯერ crostini ეხება კრუტონის ექვივალენტს, რომელიც გამოიყენება სუპებისა და სალათებისთვის. ბრუსკეტა: იტალიური bruscare-დან, რაც ნიშნავს "ნახშირზე შემწვარს", ეს ტრადიციული ნივრის პური მზადდება შემწვარი პურის ნაჭრებით ნივრის კბილით, შემდეგ კი პურის ზეითუნის ზეთით..
რა ჰქვია ბრუსკეტას პურის გარეშე?
ბრუსკეტა ეხება პურს. მხოლოდ პური. რაც ზემოდან მოდის, უბრალოდ ზედმეტია. … ტოსკანაში ბრუსკეტას ერქვა fettunta და ჩვეულებრივ მიირთმევდნენ ყოველგვარი ტოპინგების გარეშე. ეს განსაკუთრებით აქტუალური იყო ნოემბერში, რადგან იტალიელებს სურდათ დაეგემოვნებინათ იმ სეზონისთვის წარმოებული პირველი ზეითუნის ზეთი.
ბრუსკეტა პურია თუ ზემოდან?
Bruschetta იტალიურად ნიშნავს მოღერღულ პურს ტოპინგებით. თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ ის მარტივი ან დახვეწილი, როგორც გსურთ. სწრაფად მოამზადეთ საჭმელად ან ცოტა მეტი ინვესტიცია მოაწყვეთ მნიშვნელოვან ტოპინგებში და მოამზადეთ საჭმელი. შემწვარი პური ზეითუნის ზეთით, ეს არის საფუძველი - ვთქვათ, ბაგეტი ან ქვეყნის სტილის იტალიური პური.
საკვების რა ნაწილია კროსტინიჩვეულებრივ ემსახურება?
Crostini არის იტალიური "პატარა სადღეგრძელოებისთვის", ასე რომ თქვენ ასევე შეგიძლიათ მიირთვათ ეს პინცეტის ზომის ძვირფასი ქვები, როგორც ყოველდღიური კვების ნაწილი საუზმე, ლანჩი და ვახშამი. მეორეს მხრივ, ბრუსკეტას პური იტალიურია, რაც ნიშნავს "ნახშირზე გამოწვას" და არ არის ისეთი ხრაშუნა ან პატარა, როგორც კროსტინი, მაგრამ ისეთივე გემრიელია.
გირჩევთ:
როდის გამოიგონეს ჩარაბანკი?
Charabanc, (ფრანგულიდან char à bancs: „ვაგონი სკამებით“), გრძელი, ოთხბორბლიანი ვაგონი წინ მიმართული სავარძლების რამდენიმე რიგით, წარმოიშვა საფრანგეთში მე-19 საუკუნის დასაწყისში.. რატომ ჰქვია მწვრთნელს ჩარაბანკი? თავდაპირველად ცხენებით დახატული, სახელი charabanc არის ფრანგული char à bancs კორუფცია.
როდის გამოიგონეს კონტროლიორები?
პირველი სათამაშო კონტროლერი იყო paddle, ის გამოიგონეს 1972-ში ATARI-მ. რა იყო პირველი კონტროლერი? Magnavox Odyssey იყო პირველი კომერციული სათამაშო სისტემა და მისი კონტროლერები იყო ელემენტარული, მაგრამ ეფექტური. თითოეული რუჯის ყუთი მოიცავდა პლასტმასის სახელურს თავზე, რომელიც იძლეოდა როგორც ვერტიკალურ, ასევე ჰორიზონტალურ მოძრაობას.
როდის გამოიგონეს არმატურა?
გამოგონება ვენსტრომის მიერ. ჭრილიანი არმატურა, რომელიც ჯერ კიდევ გამოიყენება დღეს, გამოიგონა 1880-ში შვედმა ინჟინერმა იონას ვენსტრომმა. ფარადეის მიერ 1831 წელს აღმოჩენილი ალტერნატიული დენის (AC) ტრანსფორმატორის პრინციპის პრაქტიკული გამოყენება არ იქნა გამოყენებული 1880-იანი წლების ბოლოს, როდესაც მწვავე დებატები დაიწყო….
როდის გამოიგონეს თვითმფრინავები?
1903 წლის 17 დეკემბერს, უილბურმა და ორვილ რაიტმა გააკეთეს ოთხი მოკლე ფრენა Kitty Hawk-ში მათი პირველი ძრავიანი თვითმფრინავით. ძმებმა რაიტებმა გამოიგონეს პირველი წარმატებული თვითმფრინავი. როდის გახდა თვითმფრინავები გავრცელებული? ფრენა სულ უფრო და უფრო ამქვეყნიური ხდებოდა 1960-იან -ში და ზოგადად მშვიდი საქმე იყო.
როდის გამოიგონეს ასეპტიკური ტექნიკა?
ანტისეპსისი თუ ასეპსისი? ანტისეპტიკური ქირურგია ძირითადად ჯოზეფ ლისტერმა წამოიწყო 1860-იან წლებში, როდესაც მან გამოიყენა ფენოლი (იმ დროს ცნობილი როგორც კარბოლის მჟავა), როგორც სადეზინფექციო საშუალება.. ვინ აღმოაჩინა ასეპტიკური ტექნიკა?
