ფოლადი არის ღირებულების დიდი ნაწილი და ფასი სხვადასხვა კლასის ფოლადს შორის საკმაოდ დიდია, ამბობს გრიფინი. ძვირადღირებული ნივთები არის ფოლადის ტიპები, რომლებიც შექმნილია სპეციალურად საჭრელი ხელსაწყოებისთვის, რომელსაც დანების დიდი კომპანიები ხარჯავენ ფულს კვლევისა და განვითარებისთვის.
ღირს თუ არა ძვირადღირებული დანები ფულისთვის?
მათთვის, ვისაც უყვარს ხელობა და მაღალი კლასის დანების მდიდრული გარეგნობა და შეგრძნება, გაფუჭება ნამდვილად ღირს, მაგრამ ეს არ არის აუცილებელი ყოველდღიური დავალებებისთვის. რომელი დანაც არ უნდა აირჩიოთ, მთავარია მისი ბასრი შენარჩუნება. … "ძვირადღირებული, მოსაწყენი დანა არ ღირს სამზარეულოში."
რატომ არის მაღალი ხარისხის დანები ასე ძვირი?
KnifeArt.com-ის დამფუძნებელი ლარი კონელი, რომელიც სპეციალიზირებულია პრემიუმ კლასის დანების საცალო ვაჭრობაში, აღნიშნავს, რომ მაღალი ხარისხის დანების ფასებს კარგი მიზეზები აქვს. " უფრო მაღალი ფასი განპირობებულია უმაღლესი ხარისხის მასალების გამოყენებით, უფრო შრომატევადი პროცესებით და კვლევისა და განვითარებისა და დიზაინის დრო", ამბობს ის.
უფრო ძვირი დანები უკეთესია?
ბოლოს და ბოლოს, ჩვენ ყოველთვის ვირჩევთ ბასრ დანას -ს მოსაწყენ დანაზე, მიუხედავად იმისა, რომელი უფრო ძვირია. მიუხედავად იმისა, რომ ძვირადღირებული დანები შესაძლოა უფრო დიდხანს დარჩეს ბასრი და უფრო ლამაზად იგრძნოს თავი ხელში, ბასრი დანის არსებობის მთავარი გასაღები არის მისი სიმკვეთრე საჭიროების შემთხვევაში.
რატომ არის იაპონური დანები ასე ძვირი?
მაღალი ღირებულება მრავალი ფაქტორის შედეგია: მაღალი კლასის მასალების ღირებულება, გაყალბების დამატებითი შრომამრავალი ფენის შედუღება, ის ფაქტი, რომ ძვირადღირებული დანების უმეტესობა ყალბია მცირე მასშტაბით და ამზადებენ მათ ხელით (ხელოსანთა სახელოსნოში, როგორც წესი, ჰყავს 2-4 სტუდენტი + დანის ოსტატი, რომელიც ორკესტრირებს მათ).
