ფისტის ნაყინი ან ფისტის თხილის ნაყინი არის ნაყინის არომატი, რომელიც დამზადებულია პისტოს თხილით ან არომატიზატორით. ხშირად არის გამორჩეულად მწვანე ფერის.
ნამდვილი პისტას ნაყინი მწვანეა?
ყველაზე გავრცელებული არის ფისტას, ნუშის და ქლოროფილის ნაზავი (ან სხვა მწვანე საკვების შეღებვა). ეს ის ფერი და გემოა, რომელსაც მომხმარებლების უმეტესობა შეჩვეულია, რადგან პისტას ნაყინისა და ჟელატოს დიდი უმრავლესობა (ალბათ 85%-ზე მეტი) მზადდება ამ სახის პროდუქტისგან.
უნდა იყოს ფისტა მწვანე?
ამერიკელი Pistachio Growers-ის მიხედვით, შეგიძლიათ დაწეროთ პატარა რამ, რომელსაც კაროტინოიდები ჰქვია, თუ რატომ არის ფისტა შიგნით მწვანე. … ქლოროფილთან ერთად, ეს კარტინოიდები თხილს აძლევს ყვითელ და მწვანე ფერებს.
ფისტა შეღებილია მწვანედ?
ფისტის ნაჭუჭი ბუნებრივად არის კრემისფერი, მაგრამ კომერციულ ფისტაში ზოგჯერ წითლად ან მწვანედ იღებება. თავდაპირველად, საღებავს იმპორტიორებმა იყენებდნენ, რათა დაემალათ თესლის ხელით კრეფის დროს წარმოქმნილი ლაქები.
როგორ აღწერთ ფისტას ნაყინს?
თუ გაინტერესებთ, როგორი გემო აქვს Pistachio Ice Cream-ს, დარწმუნებული იყავით, რომ ის ისეთივე ტკბილი და კრემისებრია, როგორიც ნაყინი უნდა იყოს, დახვეწილი მინიშნებებით ქონდარი თხილის შესახებ ფისტასგან.
