კამათობენ იმაზე, რომ ალასკის ნაცრისფერი არის მსოფლიოში ერთ-ერთი საუკეთესო მჭამელი მტკნარი წყლის თევზი მსოფლიოში. მათი ხორცი თეთრია და აქერცლილი, როცა ღია ცეცხლზე ამზადებენ გემრიელ ნაპირზე ლანჩზე. … შემდეგ, კარაქით, მარილით, წიწაკით და ცოტა ლიმონით, შეგიძლიათ მიირთვათ მდინარეზე ალასკაში ერთ-ერთი საუკეთესო მჭამელი თევზი!
შეგიძლიათ მიირთვათ ნაცრისფერი დიდი ბრიტანეთი?
მიჩნეულია როგორც მშვენიერი საკვები თევზი და აქვს თვალწარმტაცი ზურგის ფარფლი, რომელიც არის ნარინჯისფერი, წითელი, ნაცრისფერი და იისფერი ელფერის ნაზავი, დიდი ალბათობით. ამ და იქ დიდი თვალების გამო, რომ მათ მართებულად დაარქვეს "ნაკადის ქალბატონი".
შეიძლება ჭამა ნაცრისფერი თევზი?
თევზს აქვს დამატებითი სარგებელი (თუ არ ხარ ნაცრისფერი) არის უაღრესად კარგი კვება. დედაჩემს ისინი კალმახზე მეტად მოსწონს. ამ შაბათ-კვირის მოგზაურობის ექვსს არასდროს დაუჭერია ნაცრისფერი ფერი.
როგორი გემო აქვს ნაცრისფერ თევზს?
არქტიკული გრეილინგის ჭამა: როგორი გემო აქვს მას? Arctic Grayling გემო აღწერა: მსგავსი ტექსტურა თეთრი თევზის . კალმახის მსგავსი გემო.
როგორ ამზადებ გრეილს?
გრეილინგის თეთრი და შედარებით უცხიმო ხორცი გემრიელია შემწვარი ან შეგიძლიათ თუჯის ტაფის ფსკერზე მარილი მოაყაროთ, სანამ ცოტა ცხიმში მოხარშვას ან საერთოდ არ მოიხარშება, რომ კანი დაიფუნთებოდეს.. დაასრულეთ თევზი ღუმელში, მაგრამ გაითვალისწინეთ, რომ მჭლე ხორცის თხელი ფილე ადვილად შრება.
