2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:08
გარი ცუკემონოს სახეობაა. იგი მზადდება ტკბილი, თხლად დაჭრილი ჯანჯაფილისგან, რომელიც მარინირებულია შაქრისა და ძმრის ხსნარში. უფრო ახალგაზრდა ჯანჯაფილი ზოგადად უპირატესობას ანიჭებენ გარი, მისი ნაზი ხორცისა და ბუნებრივი სიტკბოს გამო. გარს ხშირად მიირთმევენ და მიირთმევენ სუშის შემდეგ, რომელსაც ზოგჯერ სუშის კოჭას უწოდებენ.
რისთვის გამოიყენება პიკელებული კოჭა?
მწნილ კოჭას იაპონურად გარი ან ამაზუ შოგა ჰქვია. მას მიირთმევენ სუშის ან საშიმის-თან ერთად და მიირთმევენ სხვადასხვა სახის სუშის შორის. ეს გეხმარებათ გემოვნების კვირტების გასუფთავებაში და გემოს გაძლიერებაში. ის ასევე შესანიშნავია საუკუნის კვერცხებთან ერთად - ჩინური დელიკატესი.
რა გემო აქვს პიკელებულ კოჭას?
არომატი არის გამაგრილებლად ტკბილი და მჟავე და აქვს საკმაოდ ღია ვარდისფერი ფერი. იაპონურად მას "გარი" ჰქვია. იქნებ გსურთ სცადოთ და მოამზადოთ საკუთარი მწნილი კოჭა!
მწნილი კოჭა იგივეა, რაც ჯანჯაფილი?
მწნილი ჯანჯაფილი დაბალკალორიულია და სავსეა იგივე ჯანმრთელობის ხელშემწყობი საკვები ნივთიერებებით, როგორც ახალი ჯანჯაფილი. … მწნილი ჯანჯაფილი ზოგჯერ შეიცავს საკვების საღებავს ან შისო ფოთლებს, რათა მას ღია ვარდისფერი ფერი მისცეს. ახალი ჯანჯაფილის მსგავსად, მწნილი ჯანჯაფილი მდიდარია ანტიოქსიდანტებით და მას ასევე აქვს დამატებითი ჯანმრთელობის სარგებელი, რაც ძმარს მოჰყვება.
რა გამოვიყენო პიკელებული კოჭის ნაცვლად?
წითელი პიკელებული ჯანჯაფილის კარგი შემცვლელები
- მწნილი ქლიავი (უმებოში) როგორც ზემოთ ხედავთ, წითელი პიკელებული ჯანჯაფილის არომატი მოდისქლიავის ძმარი, რომელიც არის მჟავე ქლიავის მომზადების შედეგად მიღებული სითხე (უმებოში). …
- სუშის ჯანჯაფილი (გარი / ტკბილი პიკელებული კოჭა) …
- შიბაზუკე. …
- კიმჩი. …
- ხელნაკეთი წითელი პიკელებული კოჭა.
გირჩევთ:
რომელი ლუპები არის საუკეთესო კოჭა თუ შემოვლითი?
კოჭის ქლიავი ახშობს რბილ მცენარეულ ქსოვილს. როდესაც სწორად იყენებთ შემოვლითი სასხლეტის -ს სწორად (იხილეთ ქვემოთ), მცენარეს თითქმის არ აზიანებთ. კოჭის სასხლეტი უკეთესად მუშაობს, ვიდრე გვერდის ავლით ძველი მკვდარი ხის მოსაჭრელად, მაგრამ უმეტესი ჩვენგანისთვის ეს არ არის ძალიან გავრცელებული სამუშაო ბაღში.
არის თუ არა მარწყვი ქერა კოჭა?
ამიტომ მარწყვისფერი ქერა ეკუთვნის წითელი თმის ჯგუფს. „მარწყვისფერი ქერა წითელი თმის ყველაზე ღია ელფერია. ამ ფერის ჯგუფის სხვა ტონებში შედის მაჰოგანი, სპილენძი და ირლანდიური წითელი. ითვლება თუ არა მარწყვი ქერა? არც თუ ისე ნამდვილი წითელი, მაგრამ არც პლაჟის ქერა, მარწყვის ქერა არის ამ ორის ჰიბრიდი.
როდის გამოიგონეს პიკელებული კვერცხი?
მწნილ კვერცხებს ფართოდ ამზადებდნენ და ჭამდნენ გერმანელები ჯერ კიდევ 1700-იანი წლების შუა ხანებში. ისინი პოპულარული საკვები იყო გერმანელ ემიგრანტებთან, განსაკუთრებით ჰესიან დაქირავებულებთან, რომლებიც რევოლუციური ომის დროს კოლონისტების წინააღმდეგ იბრძოდნენ.
იყო კოჭა ოდესმე პოპულარული სახელი?
სახელი ჯინჯერი მოულოდნელად გამოჩნდა ამერიკის ტოპ 1000 სიაში 1933. … ჯანჯაფილის გამოყენების მწვერვალი, როგორც ბავშვის გოგონას სახელი, 1971 წელს დადგა, როდესაც ის ქვეყანაში 187 ადგილზე იყო. რა სახელია ჯინჯერი მეტსახელად? ინგლისური ბავშვის სახელები მნიშვნელობა:
არის თუ არა სიმინდის კოჭა ტოქსიკური ძაღლებისთვის?
არ აქვს მნიშვნელობა რა სიყვარულით გიყურებს შენი ძაღლი, როცა სიმინდის ნაჭერს მიირთმევ, ნუ გაუზიარე მას. არსებობს იმის რისკი, რომ ის დაიხრჩოს და თუ ის გადაყლაპავს კოჭს, შეიძლება გამოიწვიოს ნაწლავის სერიოზული ბლოკირება. ეს არ არის საჭმელი, რომლითაც თქვენმა ძაღლმა უნდა ღრღნა.
