2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:08
სწორად შენახული, შეფუთული ჭვავის პური გაძლებს დაახლოებით 5-დან 7 დღემდე ოთახის ნორმალურ ტემპერატურაზე. რამდენ ხანს ძლებს შეფუთული ჭვავის პური მაცივარში? შეფუთული ჭვავის პური იდეალურად არ უნდა ინახებოდეს მაცივარში, რადგან პური უფრო სწრაფად გაშრება და დაბერდება, ვიდრე ოთახის ტემპერატურაზე.
შეგიძლიათ მიირთვათ ვადაგასული ჭვავის პური?
გრძელდება განუსაზღვრელი ვადით საკვები უსაფრთხოების თვალსაზრისით, და ამას არანაირი კავშირი არ აქვს კონსერვანტებთან. ის უბრალოდ საკმარისად მშრალია, რომ გაგრძელდეს. ასე რომ, თარიღს არ აქვს მნიშვნელობა. ჩვენ ვყრით პურს, როცა ძნელია კბენა, ან ვიყენებთ მას სხვა რამეში (პურის ნამსხვრევები).
შეიძლება თუ არა ძველმა ჭვავის პურმა დაგაავადოს?
ჭვავის აქვს უნიკალური პოტენციალი დაინფიცირდეს პარაზიტული სოკოთი, Claviceps purpurea, რომელიც გამოიმუშავებს ადამიანის ტოქსინს, სახელწოდებით ერგოტამინს. მაგალითად, ჭვავის პურის მეშვეობით მიღებისას, ის ავლენს ჰალუცინოგენურ ზემოქმედებას ადამიანებზე, ნაწილობრივ იმიტომ, რომ გარდაიქმნება ლიზერგინის მჟავას დიეთილამიდად, საყოველთაოდ ცნობილი როგორც LSD..
რამდენი ხანი არის კარგი პური ვარგისიანობის ვადის გასვლის შემდეგ?
პური: ვადის გასვლის 5-7 დღე
"პური შეიძლება გაგრძელდეს დაახლოებით ხუთიდან შვიდი დღის შემდეგ ვადის გასვლის თარიღამდე", ამბობს მეგან ვონგი, RD, რეგისტრირებული დიეტოლოგი, რომელიც მუშაობს AlgaeCal-თან.”მაგრამ ფრთხილად იყავით ობისთვის, განსაკუთრებით თუ ინახება ტენიან გარემოში.
როგორ იცით, როცა პური ცუდია?
როგორ გავარკვიოთ, რომ პური გაფუჭდა
- Mold. MOLD არის სოკორომელიც შთანთქავს პურში არსებულ საკვებ ნივთიერებებს და ზრდის სპორებს, წარმოქმნის ბუნდოვან ლაქებს, რომლებიც შეიძლება იყოს მწვანე, შავი, თეთრი ან თუნდაც ვარდისფერი. …
- უსიამოვნო სუნი. თუ პურს აქვს ხილული ობის, უმჯობესია არ მიიღოთ მისი სუნი, თუ მისი სპორები საზიანოა ჩასუნთქვისთვის. …
- უცნაური გემო. …
- მყარი ტექსტურა.
გირჩევთ:
როდის ცდება კრუასანი?
სწორად შენახული კრუასანი შეიძლება გაგრძელდეს მაცივარში 5 დღემდე. თუ დახლზე დატოვეთ, ისინი დაახლოებით ერთ დღეს გაძლებენ, მაგრამ თუ არ აპირებთ მათ ყოველდღიურ ჭამას, უმჯობესია შეინახოთ ისინი მაცივარში. ასევე შეგიძლიათ გაყინოთ კრუასანი, თუ მათ ჭამას ცოტა ხნით არ აპირებთ.
როდის ცდება დაფქული ნიორი?
სწორად შენახული, გახსნილი ჩამოსხმული დაფქული ნიორი, რომელიც გაიყიდა მაცივარში და შეიცავს კონსერვანტებს, როგორც წესი, საუკეთესო ხარისხში რჩება დაახლოებით 18-დან 24 თვემდე მაცივარში შენახვისას. რა მოხდება, თუ ვადაგასული დაფქული ნიორი მიირთმევთ?
როდის ცდება გაუხსნელი ღვინო?
საუკეთესო გზა, რომ მიირთვათ თქვენი ღვინო ახალი, არის მისი დალევა შეძენიდან მალევე. თუმცა, გაუხსნელი ღვინო შეგიძლიათ მიირთვათ ვარგისიანობის ვადის გასვლიდან დაახლოებით 1-5 წლის შემდეგ, ხოლო დარჩენილი ღვინო შეგიძლიათ მიირთვათ გახსნიდან 1-5 დღის შემდეგ, ღვინის ტიპის მიხედვით.
რამდენ ხანს ძლებს ჭვავის პური?
რამდენ ხანს ძლებს ჭვავის პური? როდესაც ის სათანადოდ ინახება, თქვენი ჭვავის პური შეიძლება გაგრძელდეს დაახლოებით ხუთი დღე ოთახის ტემპერატურაზე. დარწმუნდით, რომ შეინახეთ იგი ჰერმეტულ კონტეინერში, რათა თქვენი პური სუფთა იყოს და შეინახეთ გრილ, მშრალ ადგილას.
არის ჭვავის პური?
ჭვავის პური ძალიან პოპულარულია ევროპასა და გერმანიაში. ვარაუდობენ, რომ მარცვლეული წარმოიშვა აზიაში პრეისტორიულ დროში და ევროპაში შემოიტანეს შუა საუკუნეებში, სადაც მას ფართოდ იყენებდნენ პურის დამზადებასა და ალკოჰოლის წარმოებაში. ჩრდილოეთ ევროპიდან მიგრანტებმა შეერთებულ შტატებში ჭვავის პური მიიტანეს ვინ დაამზადა პირველად ჭვავის პური?
