2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:08
გამოიყენეთ გაყინვა იმ ვაშლების შესანარჩუნებლად, რომლებიც სეზონზე დიდხანს არ არის, როგორიცაა ბრემლის ვაშლი. ვაშლის პირდაპირ საყინულედან გამოსაყენებლად გასაადვილებლად, საუკეთესოა ამის გაკეთება, სახელწოდებით „ღია გაყინვა“, რაც ხელს შეუშლის ნაჭრების წარმოქმნას ერთი დიდი გროვა.
რა არის საუკეთესო საშუალება მოხარშული ვაშლის გაყინვისთვის?
მოხარშული ვაშლის სწორად გაყინვისთვის მიჰყევით ქვემოთ მოცემულ ნაბიჯებს:
- მოხარშეთ თქვენი ვაშლი სურვილისამებრ.
- დატოვეთ ისინი ოთახის ტემპერატურაზე გაცივდეს. …
- მოათავსეთ ისინი საცხობ ფირფიტაზე და დატოვეთ ცოტა ადგილი მოხარშულ ვაშლებს შორის. …
- შედგით საყინულეში.
- გაყინეთ ისინი დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში, სანამ შეხებაზე მყარი არ გახდება.
როგორ გავყინო ბრემლის მომზადების ვაშლი?
ინსტრუქცია
- გაფცქვენით და ამოიღეთ ვაშლი. …
- ვაშლის ნაჭრები გააჩერეთ ლიმონის წვენის აბაზანაში 5 წუთის განმავლობაში. …
- დრენაჟი. …
- დააწყვეთ დიდ საცხობ ფირფიტაზე. …
- გაყინეთ 4 საათი - ღამით.
- გადაიტანეთ საყინულე ტომარაში, ეტიკეტზე შიგთავსით და თარიღით. …
- გაყინეთ 1 წლამდე!
უნდა მოხარშოთ ვაშლი, სანამ გაყინავთ?
არ არის საჭირო ვაშლის გაყინვამდე კანი გააცალოთ, მაგრამ თუ გინდათ, შეგიძლიათ. … შენიშვნა: დესერტად, ისევე როგორც გამომცხვარი ვაშლი, გირჩევთ ვაშლი დავჭრათ თხელ, 1/8 დიუმიან ნაჭრებად, რათა გამოიყენოთ ისინი პირდაპირ საყინულედან. არ არის საჭირო ვაშლის გალღობამათ გამოყენებამდე!
რა შემიძლია გავაკეთო ბრემლის ვაშლის სიჭარბით?
დაამზადეთ ვაშლის ჟელე ბრემლის, კრაბის ან სხვა მოხარშული ვაშლისგან. მოამზადეთ ვაშლის ღვეზელის შიგთავსი: გაფცქვენით, ამოიღეთ გული და დაჭერით ვაშლი. ეს შეიძლება იყოს ვაშლის ჭამა ან მომზადება. ჩაასხით ლიმონის წვენში, შემდეგ გაყინეთ ვაშლის ღვეზელების მოსამზადებლად მზა ჩანთებში (შეინახეთ ცომი საყინულეში და მზად ხართ წასასვლელად).
გირჩევთ:
შეიძლება თუ არა პარაკეტებს ვაშლის ჭამა?
პარაკეტი სიამოვნებით ჭამს ახალი ხილი. სხვადასხვა ხილის ყოველდღიურად კვება დაგეხმარებათ თქვენი ფრინველის კვების მოთხოვნების დაკმაყოფილებაში. პარაკეტის ზოგიერთი ფავორიტია ვაშლი, მსხალი, ნესვი, კივი, კენკრა, ყურძენი და ფორთოხალი. შეიძლება თუ არა პარაკეტებს ვაშლის ტყავის ჭამა?
შეიძლება თუ არა ვაშლის გალეტის გაყინვა?
შემიძლია გავაყინო ეს ვაშლის გალეტი? დიახ, ის ასევე კარგად იყინება 3 თვემდე. გაათბეთ ღამით მაცივარში და მიირთვით თბილი. შემიძლია გავყინო გალეტი? გაყინული, გამომცხვარი გალეტები შეიძლება ინახებოდეს, მჭიდროდ შეფუთული, 3 თვემდე და გამომცხვარი პირდაპირ საყინულედან.
შეიძლება თუ არა გამომცხვარი წითელი გემრიელი ვაშლის გამოყენება?
Red Delicious - ეს ვაშლები მხოლოდ უმი ჭამისთვისაა შესაფერისი და არ არის რეკომენდებული გამოცხობისთვის. ისინი სინამდვილეში ვაშლის ერთადერთი ჯიშია, რომელიც არ უნდა იქნას გამოყენებული სამზარეულოსთვის. Red Delicious ვაშლს უნდა ჰქონდეს ღრმა წითელი ფერი, უნდა იყოს მკვრივი და სურნელოვანი და თავისუფალი სისხლჩაქცევებისგან, რბილი ლაქებისა და რაიმე სახის ნაოჭებისგან.
შეიძლება თუ არა ბუებს ჯვარედინი ვაშლის სოუსი?
შეუძლიათ თუ არა ბუებს ჯვარედინი ვაშლის სოუსი? თუმცა ბუებს არ შეუძლიათ ჯვარედინი ჯდომა, რადგან მათი ფეხები ასე არ არის მოხრილი, სურათზე გამოსახული ბუ ზის თავის წიპწებზე, როგორც ქვემოთ ჩიტი. ბეწვის გამო, ის ჰგავს გადაჯვარედინებულ ფეხებს, მაგრამ აშკარად ასე არ არის.
რა არის სწრაფი გაყინვა და ნელი გაყინვა?
სწრაფი გაყინვა კეთდება მყისიერად მშრალი ყინულით, ხოლო ნელი გაყინვა არის მისი შენახვა (როგორც დიდი საყინულე, როგორც თქვენი საკუთარი) და გაყინვა ნელა. სწრაფი გაყინვის უარყოფითი მხარე მოიცავს მეტი ენერგიის გამოყენებას და არაერთგვაროვან გაყინვას.
