2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:08
მთავარსა და საჭმელს შორის მთავარი განსხვავება ისაა, რომ შეერთებულ შტატებში, მადისარის საკვების მცირე კერძი, რომელიც მიირთმევენ ძირითად კვებამდე მადის სტიმულირებისთვის, ხოლო საჭმელი არის კვების ძირითადი კურსი. შეერთებულ შტატებში და კანადის ზოგიერთ ნაწილში, მადა და საჭმელი ეხება საჭმლის ორ ნაწილს.
ნიშნავს მადას?
ჩრდილოეთ ამერიკის გარეთ, ის ზოგადად სინონიმია ტერმინების hors d'oeuvre, appetizer ან starter. ეს შეიძლება იყოს პირველი მირთმეული კერძი, ან შეიძლება მოჰყვეს სუპს ან სხვა პატარა კერძს ან კერძებს. შეერთებულ შტატებში და კანადის ნაწილებში, ტერმინი entrée ეხება ძირითად კერძს ან ერთადერთ კერძს..
რა განსხვავებაა სასტარტო და სასტარტოს შორის?
ბრიტანულ ინგლისურში სტარტერი არის საჭმლის პირველი კერძი, ხოლო სასადილო არის კერძი, რომელსაც მიირთმევენ მთავარ კერძამდე. თუმცა, ამერიკულ ინგლისურ ენაზე დამწყები არის მადისა და საჭმელი არის მთავარი კერძი ან კერძი. ეს არის მთავარი განსხვავება სტარტერსა და საკვებს შორის.
რატომ ჰქვია მთავარ კერძს საჭმელი?
ერთი მოძველებული კულინარიული სახელმძღვანელოს სიტყვებით, ის უნდა ყოფილიყო „ადვილი საჭმელად და სასიამოვნო მადასთვის, მაგრამ არა დამაკმაყოფილებელი“. იმის გამო, რომ იგი მიირთმევდა უშუალოდ მთელი კერძის ცენტრალურ ნაწილს -ს - შემწვარს - მას ეძახდნენ "შესასვლელი", რაც, ფაქტობრივად, "შესასვლელი" იყო მართლაც მნიშვნელოვანი.ნაწილი …
რატომ ეძახიან ამერიკელები მადას?
"რესტორნების სურვილი დარჩეს ასოცირებული ფრანგულ სამზარეულოსთან", - თქვა კაუფმანმა.”ტერმინი ამაღლებს რესტორნის ხარისხს კლიენტის თვალში.” ასე რომ, entrée ცხოვრობდა, მაგრამ არა თავდაპირველი სახით. შეერთებულ შტატებში, შესასვლელი გახდა მთავარი კერძი, ხოლო მადისაღმძვრელი ან დამწყები პირველი კერძი.
გირჩევთ:
არის თუ არა ხის მჟავე საჭმელი?
ყვითელი ხის მჟავე ასევე ცნობილია, როგორც მჟავე ბალახი, რადგან მის ფოთლებს აქვთ რბილად მჟავე გემო. სინამდვილეში, ამ ყვავილის ყველა ნაწილი, მათ შორის ფოთლები, ყვავილები და თესლის წიპწები, საკვებია. მჟავე სალათების, სუპებისა და სოუსების ჩვეულებრივი დანამატია და მისი გამოყენება შესაძლებელია ჩაის დასამზადებლად.
შეიძლება თუ არა საჭმელი ხორცის დაჭრა?
ჩოპერის მოცულობა 1.2 ლიტრია, რაც უდრის 5 ჭიქას. მიუხედავად იმისა, რომ მცირეა, მას შეუძლია 4 ადამიანისთვის საკმარისი საკვების დაჭრა. სინამდვილეში, შეგიძლიათ 500 გრამიხორცის პიურე სულ რაღაც 8 წამში. კომპაქტურია, აპარატს მოყვება ყველაფერი, რაც საჭიროა საკვების დასამუშავებლად.
არის რამე, რაც თრგუნავს მადას?
ადამიანს შეუძლია დათრგუნოს მადა საკვების საკვებში მეტი ცილის, ცხიმისა და ბოჭკოს დამატებით. ბოსტნეულის და პულსების შენახვამ შეიძლება ადამიანს უფრო დიდხანს იგრძნოს თავი. ასევე შეიძლება დაგვეხმაროს სხვადასხვა სანელებლების გასინჯვა, როგორიცაა ჯანჯაფილი და კაიენის წიწაკა, და ჩაის დალევა არასასურველი საკვებისადმი ლტოლვის დასაძლევად.
საჭმელი კარგია თუ არა?
Jacksmelt-ს აქვს ძლიერი და ცხიმიანი არომატი. სრულიად თეთრი ხორცით და დიდი რაოდენობით ძვლებით, ეს შესანიშნავი და იაფი არჩევანია თევზისთვის მისი ზომისა და შესანიშნავ საჭმელს გახდის. ზოგიერთი აღწერს ჯოხების არომატს, როგორც ქორჭილასა და ბონიტოს შორის, ხორცი უფრო მტკიცეა ვიდრე კორვინა.
მოყვება თუ არა მადას დისნეის სასადილო გეგმა?
მადისაღმძვრელი არ შედის სწრაფი სერვისის ან ძირითადი სადილის გეგმებში. შეგიძლიათ შეუკვეთოთ ეს ნივთები, თქვენ უბრალოდ უნდა გადაიხადოთ ისინი ცალკე. რა საჭმელები შედის დისნეის სასადილო გეგმაში? იმ ნივთებს შორის, რომლებიც ჩვეულებრივ ხელმისაწვდომია დისნეის სასადილო გეგმის საჭმლის კრედიტით:
