რას ჰგავს ფეტვი? ფეტვი ჰგავს პატარა სიმინდის მარცვლებს ან თესლს; პატარა, მრგვალი და თეთრი ან სპილოსძვლისფერი ფერის. ისინი ასევე შეიძლება გაიყიდოს ფქვილის, ფანტელის სახით ან დაფასოებული ფეტვის „გრისით“.
როგორ ამოიცნობთ ფეტვი?
ზოგადად, Kodo ფეტვის თესლის ფენა მოყავისფროა, მელას კუდი მოყვითალო ფერისაა, ხოლო დანარჩენი ფეტვი ნაცრისფერია, გარდა ძირითადი ფეტვისა. ძირითადი ფეტვი, როგორიცაა სორგო და მარგალიტი ფეტვი, ადვილად შეიძლება ამოიცნოთ მისი დაბლობისა და ფორმის და ზომის მიხედვით, ხოლო იგივე შემთხვევა Finger ფეტვიში.
რას ჰგავს მარცვლეულის ფეტვი?
სახელი "ფეტვი" ეხება რამდენიმე განსხვავებულ, მაგრამ მონათესავე მარცვლეულს Poaceae ბალახის ოჯახიდან. ისინი ჰგავს პატარა სიმინდის მარცვლებს და ღირს დაახლოებით მეოთხედი, რასაც გადაიხდით ქინოაში, რაც მათ უფრო ეკონომიურ მარცვლებს შორის აქცევს. ისინი ასევე ბუნებრივად გლუტენისგან თავისუფალია.
კინოა ფეტვია?
მიუხედავად იმისა, რომ ორივე ფეტვი და ქინოა არის სრული მარცვლეული, რაც ნიშნავს, რომ ისინი შეიცავს მთელ მარცვლეულს, ქინოა ტექნიკურად ფსევდომარცვლეულია. ასე რომ, მიუხედავად იმისა, რომ quinoa ჩვეულებრივ მოიხსენიება, როგორც მარცვლეული, ის, სინამდვილეში, არის თესლი, რომელიც მოკრეფილია მცენარის სახეობიდან, რომელიც ცნობილია როგორც ბატი..
რა მოქმედებს ფეტვი სხეულზე?
ფეტვი მდიდარია დიეტური ბოჭკოებით, როგორც ხსნადი, ასევე უხსნადი. ფეტვიში უხსნადი ბოჭკო ცნობილია, როგორც "პრებიოტიკი", რაც იმას ნიშნავს, რომ ის მხარს უჭერს კარგ ბაქტერიებს საჭმლის მომნელებელ სისტემაში.სისტემა. ამ ტიპის ბოჭკო ასევე მნიშვნელოვანია განავლის მოცულობის დასამატებლად, რაც გეხმარებათ თქვენი რეგულარული შენარჩუნებაში და ამცირებს მსხვილი ნაწლავის კიბოს რისკს.