დეოქსინივალენოლი (DON), საყოველთაოდ მოხსენიებული, როგორც ვომიტოქსინი, არის მიკოტოქსინი, რომელიც შეიძლება წარმოიქმნას ხორბლის, სიმინდისა და ქერის მარცვლებში, რომლებიც ინფიცირებულნი არიან ფუსარიუმის ბუშტით (FHB) ან სკაბით.. FHB შეიძლება აინფიცირებს მარცვლის თავებს, როდესაც სველი ამინდი ხდება მცენარის განვითარების ყვავილობისა და მარცვლის შევსების ეტაპებზე.
როგორ ამოიღეთ ღებინება ხორბლიდან?
4 გზა ხორბლის ღებინების აღსაკვეთად
- შეასრულეთ საშინაო დავალება გამძლე ჯიშებზე. გამოიყენეთ ScabSmart, რათა მოძებნოთ ჯიშები FHB წინააღმდეგობის საუკეთესო რეიტინგებით. …
- დარგეთ ხორბალი სოიოს შემდეგ და არა სიმინდი. …
- შეამცირეთ ნარჩენები ხორბლის წინ. …
- თუ პირობები ხელს უწყობს FHB-ს, გამოიყენეთ სწორი ფუნგიციდი.
საზიანოა ღებინება ადამიანისთვის?
ადამიანის საკვები: ვომიტოქსინი არ არის ცნობილი კანცეროგენი, როგორცაფლატოქსინთან ერთად. დიდი რაოდენობით მარცვლეული ვომიტოქსინით უნდა იქნას მოხმარებული, რათა გამოიწვიოს მწვავე ტოქსიკურობა ადამიანებში. … პირუტყვი და ფერმის ცხოველები: ცხოველებში და პირუტყვში, ღებინება იწვევს კვებაზე უარს და წონის მატებას, როდესაც იკვებება რეკომენდებული დონის ზემოთ.
როგორ გამოიყურება ვომიტოქსინი ხორბალში?
გათეთრებული spikelets არის სტერილური ან შეიცავს კერნელებს, რომლებიც დაჭყლეტილია და/ან გამოიყურება ცარცისფერი თეთრი ან ვარდისფერი (სურათი 3), მოხსენიებული, როგორც ფუზარიუმით დაზიანებული ბირთვი, ქერცლიანი ბირთვი, ან საფლავის ქვები. სკაბის მარცვალი ჩვეულებრივ შეიცავს მიკოტოქსინს დეოქსინივალენოლს ან DON-ს, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც ვომიტოქსინი.
როგორ ამოწმებთ ღებინება ხორბალში?
ხორბალზე ის ჩნდება როგორც ვარდისფერი ან მოწითალო ობის ლაქები და მარცვლები. სიმინდზე ყურების წვერზე ვარდისფერი ან მოწითალო ყალიბი ჩნდება. სურსათის უვნებლობის მარეგულირებელი წესების დაცვა მოითხოვს ვომიტოქსინის ანალიზს. DON-ის საკონსულტაციო დონეები შეერთებულ შტატებში დადგენილია 1 ppm ხორბლის მზა პროდუქტებისთვის ადამიანის მოხმარებისთვის.
