დიახ, შეგიძლიათ რეალურად შეინახოთ სალათის ფოთოლი ხანგრძლივი გამოყენებისთვის. რამდენადაც ვიცი, თქვენ არ შეგიძლიათ. … ასეც რომ იყოს, თქვენ უბრალოდ გაასუფთავეთ სალათის ფოთოლი და მოათავსეთ საყინულეში, სანამ მზად არ იქნებით მასთან ერთად მოხარშვისთვის. ეს არის ძალიან მარტივი და შესანიშნავი გზა თქვენი სალათის მოსავლის შესანარჩუნებლად, თუ ძალიან ბევრი გაქვთ ერთდროულად.
როგორ ინახავთ სალათას დიდხანს?
სალათის ფოთლის სრული შესანახად შეახვიეთ ნესტიან ქაღალდის პირსახოცში და თავი ჩადეთ პლასტმასის ჩანთაში. შეინახეთ მაცივარში. თუ სალათის ცალკეულ ფოთლებს ინახავთ, გარეცხვის შემდეგ გააშრეთ და მოათავსეთ მაცივარში სალათის საცერში. კონტეინერი საუკეთესოა სისხლჩაქცევებისა და ბაქტერიების დაგროვების თავიდან ასაცილებლად.
შეიძლება სალათის გაყინვა შემდგომი გამოყენებისთვის?
შეგიძლიათ სალათის გაყინვა? … მაგრამ სამზარეულოსა და არომატიზირებისთვის, დიახ, შეგიძლიათ გაყინოთ სალათის ფოთოლი. მიზეზი, რის გამოც გაყინული სალათის ფოთოლი სალათების დასამზადებლად ვერ გამოიყენებთ, არის ის, რომ გაყინვის პროცესი მცენარეთა უჯრედებში ყინულის კრისტალების წარმოქმნას იწვევს. როდესაც ყინულის კრისტალები წარმოიქმნება, ისინი ანადგურებენ უჯრედის კედლებს.
რა შემიძლია გავაკეთო უხვად სალათის ფოთოლთან?
- მიყვარს სალათი, მაგრამ მე ასევე დიდი ბავშვი ვარ, როცა საქმე მათ ჭამს. …
- გადააქციეთ ეს წვენები ან სმუზი. …
- გამოიყენეთ ისინი შემწვარი და შემწვარი კარტოფილი. …
- გააკეთე ეს სლაუ. …
- მოამზადეთ სალათის წვნიანი. …
- მიიღეთ ლამაზი და მოამზადეთ სალათის სოუსი. …
- დაამზადეთ სალათის სახვევები.
არის გზასალათის შენახვა?
აჰაერის სათანადო მიმოქცევა და მცირე რაოდენობით ტენიანობა თქვენს სალათას ხასხასა და სუფთას შეინარჩუნებს. ამის გაკეთების უმარტივესი (და ყველაზე ეფექტური) გზაა მტკიცე შუშის ან პლასტმასის კონტეინერში რამდენიმე ქაღალდის პირსახოცით, შემდეგ ზემოდან მოაყარეთ მწვანილი. დაახურეთ თავსახური და შედგით მაცივარში.