სამზარეულო ბანანი არის ბანანის ჯიშის გვარი Musa, რომლის ნაყოფი ძირითადად გამოიყენება სამზარეულოში. ისინი შეიძლება მიირთვათ მწიფე ან მოუმწიფებელი და ზოგადად სახამებლის შემცველია. ბევრ მოხარშულ ბანანს მოიხსენიებენ როგორც მწვანე ბანანს, თუმცა ყველა მათგანი არ არის ნამდვილი პლანეტა.
რა განსხვავებაა ტოსტონებსა და მადუროს შორის?
ძირითადი კერძი კარიბის ზღვის აუზისა და ლათინურ ამერიკაში, ტოსტონები არის ხრაშუნა, გაბრტყელებული პლანტეინები, რომლებსაც ხშირად მადის და გვერდითი კერძების სახით ემსახურებიან. განსხვავებით ტკბილი მადუროსგან, რომელიც მზადდება ძალიან მწიფე, თითქმის შავი, ყვითელი პლანტებით, ქონდარი ქონდარი მზადდება მოუმწიფებელი მწვანე პლანტებით.
რა სამზარეულოა მადუროსი?
Platanos maduros არის კლასიკური გვერდითი კერძი, რომელიც მომზადებულია ტკბილი პლანეტისგან. ეს გემრიელი გვერდითი კერძი არის კუბის საკვები ძირითადი ნაწილი, მაგრამ მისი წარმოშობა ინდოეთშია და ისინი კარიბის ზღვის აუზში არ ჩავიდნენ, სანამ ესპანელი დევნილები არ ჩამოვიდნენ.
არის მადურო პლანეტა?
ნაზი შუაში და ხრაშუნა კიდეებზე, მადუროები, ან ტკბილი შემწვარი პლანტეინები, მიირთმევენ როგორც გვერდით კერძს კარიბის და ლათინურ ამერიკაში. პლანეტები იცვლებიან ფერს მომწიფებისას: ისინი მტკიცეა, როცა მწვანე და მოუმწიფებელია, შემდეგ რბილდება, როცა ყვითელი ხდება და საბოლოოდ შავდება.
ჯანმრთელია პლატანო მადურო?
Plátanos Maduros შესანიშნავი შემავსებელია ნებისმიერი ხორცის კერძისთვის და არის შესანიშნავი ჯანსაღი სახამებელი თქვენს დიეტაში დასამატებლად.
