2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:08
მინიშნება: წინსვლისთვის მოათავსეთ შეფუთული (მოუხარშავი) ტამალები ხელახლა დახურულ საყინულე ჩანთებში ან საყინულეში ჰერმეტულ კონტეინერებში და გაყინეთ ისინი 6 თვემდე. მირთმევის წინ მოხარშეთ ორთქლზე მითითების მიხედვით.
შემიძლია თუ არა მოხარშული ტამალების გაყინვა?
აბსოლუტურად! მოხარშული ტამალე შეიძლება მოათავსოთ მაცივარში ერთ კვირამდე ან საყინულეში რამდენიმე თვის განმავლობაში. გახურების პროცესი იგივეა, თუ ისინი დაუმუშავებელი იყო, განსაკუთრებით თუ ისინი მტკიცედ გაყინულია. უბრალოდ ჩააგდეთ ორთქლმავალში და ისევ შესანიშნავი კონსისტენცია ექნებათ!
გაყინავთ ტამალებს ორთქლზე მომზადების წინ თუ მის შემდეგ?
ტამალების გაყინვისას ისინი ყველაზე ხშირად იყინება მოხარშვის შემდეგ. … უმჯობესია მოხარშული ტამალების გაყინვა, რადგან დაუმუშავებელმა შიგთავსმა შეიძლება შეცვალოს გემო და ტექსტურა გაყინვისას, ამიტომ ტამალების მოხარშვის შემდეგ გაყინვა უფრო მეტ გემოს, ტექსტურას და ხარისხს დაზოგავს.
როგორ გაყინოთ და გაცხელოთ ტამალები?
ორთქლზე მოსახარშად ამოიღეთ ტამალები ჩანთიდან და მოათავსეთ ცხელ ორთქლზე 15-20 წუთის განმავლობაში გალღობის მდგომარეობიდან (5-10 წუთით მეტი, თუ გაყინულია). ღუმელში გამოსაცხობად გააცხელეთ ღუმელი 325-ზე. ამოიღეთ ტამალები ჩანთიდან, შეფუთეთ ფოლგაში და მოათავსეთ ტაფაზე. გამოაცხვეთ 15-20 წუთი გალღობის შემთხვევაში და 20-25 თუ გაყინულია.
რამდენ ხანს შეგიძლიათ გაყინოთ ხელნაკეთი ტამალები?
განათავსეთ თქვენი ხელნაკეთი ტამალები საყინულეში, სადაც მათი შენახვა შესაძლებელია ექვს თვემდე.
გირჩევთ:
შემიძლია გავაგზავნო ან შემიძლია გავაგზავნო?
თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ორივე მათგანი ურთიერთშემცვლელად თუ გსურთ, მაგრამ თუ გსურთ ჟღერდეს კეთილად და ოფიციალურად გამოიყენეთ "შეიძლება". "შეგიძლია გამომიგზავნო?" შეიძლება უხეში ჟღერდეს. ასევე "can"-ს აქვს რაიმეს გაკეთების უნარის მნიშვნელობა.
გაგამსუქებთ ტამალე?
კალორიები და ცხიმი ერთი ტამალე შეიცავს 285 კალორიას და 11,38 გრამ ცხიმს, აქედან 4,45 გრამი გაჯერებულია. ტრადიციული ტამალები მზადდება ქონისაგან, რაც ზრდის საკვებში გაჯერებული ცხიმის შემცველობას. თუ თქვენი დიეტა შეიცავს ძალიან ბევრ გაჯერებულ ცხიმს, ამან შეიძლება გამოიწვიოს წონის მომატება, მაღალი ქოლესტერინი და გულის დაავადება.
შემიძლია გავყინო ჰელგას სახვევები?
დიახ, შეგიძლიათ გაყინოთ შეფუთვა. ჩვენ გირჩევთ დაუშვათ ისინი გალღობამდე ერთი ან ორი დღით ადრე, სანამ მზად იქნებით პროდუქტის გამოსაყენებლად. არ გამოიყენოთ მიკროტალღური პროდუქტის გასალღობად. შეგიძლიათ შეფუთვა საყინულეში? აბსოლუტურად! უბრალოდ მიჰყევით ჩვენი მარტივი საყინულე კერძების ინსტრუქციას… შეფუთვა მოგვიანებით:
შემიძლია გავყინო ხელნაკეთი კარაქის ტორტები?
შეგიძლიათ გაყინოთ კარაქის ტორტები? დიახ! ეს მოძველებული კარაქის ტორტები კარგად იყინება და თითქმის ისეთივე კარგი გემო აქვთ გაყინული და მიღებული პირდაპირ ღრმა ყინულიდან უკანა კარიდან გასვლისას. ? შეინახეთ ისინი მჭიდროდ თავდახურულ კონტეინერში საყინულეში და გაძლებენ 3 თვემდე.
შემიძლია გავყინო ბობოლი?
ეს საუკეთესოა ახალი, მაგრამ ასევე მშვენივრად იყინება. იყიდეთ რამდენიმე და გაყინეთ ერთ-ერთი იმ ღამით, როცა არ იცით რა მოამზადოთ. არ არის საჭირო სპეციალური შეფუთვის გამოყენება; ორიგინალური შეფუთვა უნდა დაიცვას საყინულეში დამწვრობისგან. ოღონდ გამოცხობამდე მიეცით ცომის გალღობა, რათა არ გადააგდოთ მომზადების დრო.
