მშრალ ქორიზოს არ სჭირდება მაცივარში შენახვა და მისი შენახვა შესაძლებელია შეფუთვაში ოთახის ტემპერატურაზე, სანამ მზად არ იქნებით მასთან ერთად მოხარშვისთვის. თუმცა, გირჩევთ, თუ დელი ჩორიზოს ნაჭრებს იყიდით, შეინახოთ მაცივარში და გამოიყენოთ შეძენიდან 5 დღის განმავლობაში, ისევე, როგორც თქვენ შეინახეთ და იყენებდით ნებისმიერ დანაყილ ხორცს..
რამდენ ხანს ძლებს chorizo მაცივრიდან?
CHORIZO ძეხვი, მშრალი, გაიყიდა გაუყინავი - გაუხსნელი შეფუთვა
სწორად შენახული გაუხსნელი ქორიზო ძეხვი, როგორც წესი, დარჩება საუკეთესო ხარისხის დაახლოებით 1 თვის განმავლობაში ოთახის ტემპერატურაზე.
მჭირდება ქორიზო მაცივარში?
შეინახეთ chorizo მაცივარში მოუმზადებელი საკვებისგან მოშორებით. დაჭრილი chorizo უნდა გამოვიყენოთ გახსნიდან ერთი კვირის განმავლობაში, ხოლო მთლიანი ძეხვი შეიძლება შეინახოთ ორ კვირამდე.
როგორ ინახავთ chorizo გახსნის შემდეგ?
გახსნილი მშრალი ქორიზო სოსისის შენახვის ვადის მაქსიმალურად გასაზრდელად, გახსნილი შეფუთვა მოათავსეთ ხელახლა დახურულ პლასტმასის ჩანთაში ან მჭიდროდ შეფუთეთ ალუმინის ფოლგაში ან პლასტმასის შესაფუთში. რამდენ ხანს ძლებს მაცივარში გახსნილი მშრალი ქორიზო სოსისი? ღია მშრალი ქორიზო სოსისი ინარჩუნებს საუკეთესო ხარისხს დაახლოებით 3 კვირის განმავლობაში მაცივარში.
როგორ ინახავთ chorizo მაცივარში?
ესპანური ჩორიზოს შენახვა მაცივარში
- მჭიდროდ დალუქეთ ჰერმეტულ შეფუთვაში – ჩვენ გირჩევთ გამოიყენოთ პლასტიკური შესანახი ჩანთა, რომელიც ილუქება.
- შეფუთული ქორიზო შემოახვიეთან მსუბუქი ჩაის პირსახოცი ან სქელი ქაღალდის პირსახოცები.
- თარიღი და დაასახელეთ შეფუთვა.
- შეინახე მაცივარში 6 თვემდე.
