2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:08
ტრადიციული პუმპერნიკელის პური მზადდება უხეში დაფქული ჭვავის ფქვილით (და შესაძლოა ცოტა ხორბლის ფქვილით) და დუღდება მაწონის შემქმნელით. ძმარმჟავა და ჭვავის ხსნადი ბოჭკო ინარჩუნებს პურის გლიკემიურ დატვირთვას (GL) დაბალს, ვიდრე თეთრი ან თუნდაც მთლიანი ხორბლის პური..
რისგან მზადდება პუპერნიკელის პური?
პუმპერნიკელის პური ჩვეულებრივ მზადდება ჭვავის ფქვილის მაღალი პროპორციით და მცირე რაოდენობით ხორბლის ფქვილით. ეს არის ჭვავის ფქვილი, თუმცა ეს განსაკუთრებით საინტერესოა. ძველი სამყაროს ტრადიციული შავი პუპერნიკელის პური იყენებს უხეში ჭვავის ფქვილს, რომელიც დაფქულია მთელი ჭვავის კენკრისგან.
რა არის ტუმპერნიკელი და როგორ მზადდება?
Pumpernickel (ინგლისური: /ˈpʌmpərnɪkəl/; გერმანული: [ˈpʊmpɐˌnɪkl̩]) არის ჩვეულებრივ მძიმე, ოდნავ ტკბილი ჭვავის პური, რომელიც ტრადიციულად მზადდება მაწონის შემქმნელით და უხეში დაფქულით.. ზოგჯერ მას ამზადებენ ჭვავის და მთელი ჭვავის მარცვლებისგან დამზადებული ფქვილის კომბინაციით ("ჭვავის კენკრა").
ნიშნავს თუ არა ტუმპერნიკელი ეშმაკის ფარტს?
პუმპერნიკელის პურს აქვს ჯანმრთელობის რამდენიმე გასაოცარი სარგებელი. ჯერ გავიხსენოთ, საიდან მოდის ეს უცნაური სახელი. "Pumpern" არის გერმანული ზმნა, რაც ნიშნავს "ფართხალს" და ნიკელი, ისევე როგორც "ძველი ნიკა" ინგლისურად, იყო "ეშმაკის" სახელი. ამრიგად, ტუმპერნიკელი სიტყვასიტყვით ნიშნავს "ეშმაკის ფარტს"..
ჯობია პუპერნიკელის პური თქვენთვის?
მთავარი ჯანმრთელობის სარგებელი მიღებულიტუმპერნიკელის პურის მოხმარება არის ის, რომ სტარტერის მჟავე მჟავა და ჭვავის ხსნადი ბოჭკოები ინარჩუნებს პურის გლიკემიურ დატვირთვას საკმაოდ დაბალ დონეზე. ხორბლით დამზადებული პურისგან განსხვავებით, როდესაც თქვენ მიირთმევთ პუპერნიკელის პურს, თქვენ მოიხმართ გაცილებით ნაკლებ ნახშირწყლებს.
გირჩევთ:
როგორ მზადდება კრიპტონ-85?
კრიპტონ-85 არის რადიოაქტიური გაზი, რომელიც მცირე რაოდენობით გვხვდება ატმოსფეროში. იგი წარმოიქმნება ბუნებრივად, როდესაც სტაბილური Krypton-84 რეაგირებს შემომავალ კოსმოსურ სხივებთან. … ატმოსფერული კრიპტონ-85 ძირითადად წარმოიქმნება ვულკანების, მიწისძვრების, ატომური ელექტროსადგურების და ბირთვული აფეთქებების შედეგად.
როგორ მზადდება არმატურები?
არმატურის ბირთვი შედგება ლამინირებული თხელი ლითონის ფირფიტებისგან ერთი ნაწილის ნაცვლად. ლამინირების სისქე დამოკიდებულია მიწოდების სიხშირეზე. მისი სისქე დაახლოებით 0,5 მმ-ია. ლამინირებული სილიკონის ფოლადი გამოიყენება არმატურის ბირთვისთვის მორევის დენის და ჰისტერეზის დანაკარგის შესამცირებლად.
როგორ მზადდება მეტალიზებული ფილმი?
წარმოება. მეტალიზაცია ხორციელდება ფიზიკური ორთქლის დეპონირების პროცესის გამოყენებით. … ეს კონდენსირდება ცივ პოლიმერულ ფილაზე, რომელიც იხსნება ლითონის ორთქლის წყაროსთან ახლოს. ეს საფარი გაცილებით თხელია, ვიდრე ლითონის ფოლგა შეიძლება გაკეთდეს, 0,5 მიკრომეტრის დიაპაზონში.
როგორ მზადდება ukiyo-e?
მელანი გამოიყენება ხის ბლოკის ზედაპირზე. მრგვალი ბალიშის წასმა ქაღალდის ნაჭერის უკანა მხარეს მელნის დაფის თავზებეჭდავს. პოლიქრომული პრინტები დამზადდა ცალკე მოჩუქურთმებული ბლოკის გამოყენებით თითოეული ფერისთვის, რომელიც შეიძლება იყოს ოცამდე. როგორ მზადდება იაპონური ხის ანაბეჭდები?
როგორ მზადდება ურანი?
ითვლებოდა, რომ დედამიწის ურანი წარმოიქმნება ერთ ან რამდენიმე სუპერნოვაში 6 მილიარდი წლის წინ. უახლესი კვლევები ვარაუდობენ, რომ ზოგიერთი ურანი წარმოიქმნება ნეიტრონული ვარსკვლავების შერწყმისას. მოგვიანებით ურანი გამდიდრდა კონტინენტურ ქერქში.