2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:08
ქიმიაში, გლიკოზიდი /ˈɡlaɪkəsaɪd/ არის მოლეკულა, რომელშიც შაქარი უკავშირდება სხვა ფუნქციურ ჯგუფს გლიკოზიდური ბმის მეშვეობით გლიკოზიდური ბმა ან გლიკოზიდური კავშირი არის ამ ტიპის გლიკოზიდური კავშირი. უერთდება ნახშირწყლების (შაქრის) მოლეკულა სხვა ჯგუფს, რომელიც შეიძლება იყოს ან არ იყოს სხვა ნახშირწყალი. https://en.wikipedia.org › wiki › Glycosidic_bond
გლიკოზიდური ბმა - ვიკიპედია
. გლიკოზიდები მრავალ მნიშვნელოვან როლს ასრულებენ ცოცხალ ორგანიზმებში. ბევრი მცენარე ინახავს ქიმიურ ნივთიერებებს არააქტიური გლიკოზიდების სახით.
რას ნიშნავს გლიკოზიდი?
: შაქრის მრავალრიცხოვანი წარმოებული, რომელიც შეიცავს არაშაქრის ჯგუფს, რომელიც დაკავშირებულია ჟანგბადის ან აზოტის ატომთან და რომელიც ჰიდროლიზის დროს იძლევა შაქარს (როგორიცაა გლუკოზა) სხვა სიტყვები გლიკოზიდიდან მაგალითი წინადადებები შეიტყვეთ მეტი გლიკოზიდის შესახებ.
არის გლიკოზიდი ნახშირწყალი?
გლიკოზიდები განისაზღვრება, როგორც ნებისმიერი ნაერთი, რომელიც შეიცავს ნახშირწყლების მოლეკულას, რომელიც გარდაიქმნება ჰიდროლიზური გაყოფით შაქარში (გლიკონად) და უშაქრო კომპონენტად (აგლიკონი ან გენინი). მაგალითებია კარდენოლიდები, ბუფადიენოლიდები, ამიგდალინი, ანტრაქინონები და სალიცინი.
რა არის გლიკოზიდი ორგანულ ქიმიაში?
გლიკოზიდი, ნებისმიერი ბუნებრივად წარმოქმნილი ნივთიერებების მრავალფეროვნება, რომელშიც ნახშირწყლების ნაწილი, რომელიც შედგება ერთი ან მეტი შაქრისგან ან ურონის მჟავისგან (ანუ შაქრის მჟავა), შერწყმულია ჰიდროქსი ნაერთთან.
რაარის გლიკოზიდის კომპონენტები?
გლიკოზიდები არის მოლეკულები, რომლებიც შედგება ნახშირწყლებისგან (ჩვეულებრივ მონოსაქარიდები ან შაქარი) და არაგლუციდური ნაერთი..
გირჩევთ:
აქვს ჭარხალს შაქარი?
ერთი ჭიქა უმი ჭარხალი შეიცავს: 13 გრამ (გ) ნახშირწყლებს, რომელიც შედგება 9.19გ შაქრისგან და 3.8გ დიეტური ბოჭკოსგან. 2.2 გ ცილა. ჭარხალი სავსეა შაქრით? მართალია, რომ ჭარხლს უფრო მეტი შაქარი აქვს, ვიდრე ბევრ სხვა ბოსტნეულს-დაახლოებით 8 გრამი ორი პატარა ჭარხლის პორციაში.
სტრაუბ ლუდს აქვს შაქარი?
ხელნაკეთი და მხოლოდ მარცვლეულის, სვიის, საფუარის და მთის წყაროს წყლის გამოყენებით -მარილების, შაქრების და კონსერვანტების გარეშე-სტრაუბი აწარმოებს 100% ნატურალურ ქარვის ლაგერ ლუდს. სტრაუბი უშაქროა? Straub ლუდი 150 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში ადუღდება იგივე ძირითადი რეცეპტით.
არის თუ არა შაქარი ვეგანური?
შაქრის ფხვნილი შესაძლოა გსმენიათ, რომ ჩვეულებრივი თეთრი შაქარი არის არავეგანური, რადგან ისინი მას ფილტრავენ ძვლის ნახშირის გამოყენებით - ანუ ნახშირბადის და დაფხვნილი ცხოველის ძვლის გამოყენებით. … ამაში არის ერთი გამონაკლისი, თუმცა - შაქრის პუდრა.
რა არის კენკრის შაქარი?
კენკროვანი შაქარი: ასევე ცნობილია როგორც ზედმეტად ან აბუსალათინის შაქარი შაქრის ფხვნილი, რომელსაც ასევე უწოდებენ საკონდიტრო შაქარს, 10X შაქარი ან შაქრის პუდრა, არის წვრილად დაფქული შაქარი, რომელიც წარმოიქმნება გრანულირებული შაქრის დაფქვით. დაფხვნილი მდგომარეობა.
არის თუ არა უცხიმო რძე შაქარი?
უცხიმო რძეს აქვს ოდნავ მეტი ლაქტოზა, ვიდრე ნაღების რძე (~ 5გ/100მლ), რადგან უცხიმო რძეში იმდენი ცხიმი არ არის და ლაქტოზის კონცენტრაცია ოდნავ იზრდება. უცხიმო რძეს შაქარი არ ემატება. ითვლება თუ არა რძე შაქარად? ერთი ჭიქა თეთრი რძე (250 მლ) შეიცავს 12 გრამ ბუნებრივ შაქარს, რომელსაც ეწოდება ლაქტოზა.
