ჟელო შეიცავს ჟელატინს, შაქარს და სხვა კონსერვანტებს, რომლებიც ბუნებრივად გლუტენის გარეშე.
რა ჟელატინი არის გლუტენის გარეშე?
Jell-O ბრენდის ჟელატინი (ისევე, როგორც Jell-O მყისიერი პუდინგი და Jell-O მოხარშული და მიირთვით პუდინგი) ნამდვილად არის გლუტენის გარეშე (მაგრამ არა სერტიფიცირებული უგლუტენო).
რისგან მზადდება ჟელატინი?
ჟელატინი არის პროტეინი, რომელიც მიიღება კანის, მყესების, ლიგატების და/ან ძვლების წყლითდუღილით. ჩვეულებრივ მიიღება ძროხებიდან ან ღორებიდან.
Jell-O ბრენდის გლუტენის გარეშე?
ეს პასუხი ეხება ხილის არომატიზებული ჟელატინის დესერტის JELL-O ბრენდს: ნებისმიერი ჯიში ან არომატი ეტიკეტით უგლუტენო შეიძლება ჩაითვალოს უსაფრთხოდ (შესაბამისად 20 ppm FDA დადგენილება) ცელიაკიის მქონე ადამიანებისთვის.
აქვს გლუტენი Gummy Bears?
არსებობს Gummy Bears-ის მრავალი ბრენდი, მაგრამ ყველა მათგანი არ არის გლუტენისგან. შეუძლებელია ყველა ბრენდის თვალყურის დევნება, მაგრამ რეზინის ერთი პოპულარული ბრენდი (შავი ტყის ბრენდი) გლუტენისგან თავისუფალია.
