ბევრი კვების ექსპერტი თანხმდება, რომ ხილის უზმოზე ჭამა სხვა საკვებისგან მოშორებით აუცილებელია სათანადო მონელებისთვის და ხილის ყველა საკვები ელემენტის ათვისებისთვის. ხილის ჭამის ამ წესის მიზეზი არის ის ფაქტი, რომ ხილი ყველა საკვების ჯგუფიდან ყველაზე სწრაფად იშლება.
ხილი ცალკე უნდა მიირთვათ?
არ არსებობს მეცნიერული მტკიცებულება, რომელიც ადასტურებსიდეას, რომ ხილის ჭამა ცალკე კვება აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას. ერთადერთი განსხვავება ისაა, რომ ხილში შემავალი შაქარი შეიძლება უფრო სწრაფად შევიდეს სისხლში, რისი თავიდან აცილებაც უნდა შეეცადოს დიაბეტით დაავადებულმა ადამიანმა.
რატომ არ უნდა მიირთვათ ხილი მარტო?
საკვების შერწყმა, კვების ფილოსოფია, რომელიც ცნობილია როგორც ტროფოლოგია, ამტკიცებს, რომ ხილი უმჯობესია მიირთვათ სხვა საკვებისგან განცალკევებით, რადგან როდესაც სწრაფად ასათვისებელ ხილს მოიხმარენ სახამებლისა და ცილების შემცველ საკვებთან ერთად, მისი მონელება ხდება. ხელს უშლის ვაშლის, ყურძნის და მათი მსგავსის დუღილს თქვენს ნაწლავში, რაც …
აჯობებს თუ არა ხილის დამოუკიდებლად ჭამა?
ფაქტი: ამ მითის მიღმა არის მოსაზრება, რომ ხილი, რომელსაც მიირთმევენ სხვა საკვებთან ერთად ან მალევე, შესაძლოა სრულად არ შეიწოვება და მისი საკვები ნივთიერებები სწორად არ შეიწოვება. ფაქტია, რომ თქვენი საჭმლის მომნელებელი სისტემა მზად არის, სურს და შეუძლია შეიწოვოს და შეიწოვოს ხილიდან მიღებული საკვები ნივთიერებები, მიუხედავად იმისა, თუ თქვენ მიირთმევთ მას დამოუკიდებლად თუ საჭმელთან ერთად.
არის ხილი, რომელიც ერთად არ უნდა მიირთვათ?
მჟავის შერევახილი, როგორიცაა მარწყვი და გრეიფრუტი ან სუბმჟავე ხილი, როგორიცაა ატამი, ვაშლი და ბროწეული ტკბილი ხილით, როგორიცაა ბანანი, შეიძლება შეაფერხოს საჭმლის მონელება. მათი ერთად ჭამა იწვევს თავის ტკივილს, გულისრევას და აციდოზს.
