2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:08
ორი მაღალცხიმიანი რძის პროდუქტი სურსათისა და წამლების ადმინისტრაციის ეტიკეტირების სტანდარტების მიხედვით, მძიმე კრემი არის კრემი არანაკლებ 36% რძის ცხიმით. მას ასევე შეიძლება ეწოდოს მძიმე ათქვეფილი კრემი (1). ამის საპირისპიროდ, ათქვეფილ კრემს აქვს ოდნავ დაბალი რძის ცხიმის შემცველობა, 30–36%..
რა არის მძიმე კრემი სასურსათო მაღაზიაში?
A: მძიმე ნაღები ჩვეულებრივ გვხვდება სასურსათო მაღაზიებში, სახელწოდებით "მძიმე ათქვეფილი კრემი". თქვენ შეიძლება იპოვოთ რამდენიმე პროდუქტი, სახელწოდებით "მძიმე კრემი". Ერთი და იგივეა. მძიმე ათქვეფილი კრემი არის კრემი, რომელსაც აქვს რძის ცხიმის შემცველობა 36-40 პროცენტი.
რა უდრის მძიმე კრემს?
შეგიძლიათ მოამზადოთ უგუნური მძიმე კრემის შემცვლელი სახლში, როცა გაჭირვებული ხართ. უბრალოდ გადნება ¼ ჭიქა უმარილო კარაქი და ნელ-ნელა ათქვიფეთ ¾ ჭიქა მთელი რძე ან ნახევარ-ნახევარი. ეს არის 1 ჭიქა მძიმე კრემის ექვივალენტი და შეიძლება გამოყენებულ იქნას ცხიმიანი კრემის ნაცვლად უმეტეს რეცეპტებში.
ნაღების და სქელი ნაღები იგივეა?
სხვაობა დამოკიდებულია ცხიმის შემცველობაზე. მძიმე კრემს აქვს ოდნავ მეტი ცხიმი (მინიმუმ 36 პროცენტი), ვიდრე ათქვეფილი კრემი (მინიმუმ 30 პროცენტი). ორივე კარგად ათქვიფეთ (და გემრიელადაც გემრიელადაა), მაგრამ სქელი კრემი უფრო დიდხანს ინარჩუნებს ფორმას, ხოლო ათქვიფეთ უფრო მსუბუქ, რბილ ტექსტურას.
შეიძლება შევცვალო ათქვეფილი კრემი მძიმე კრემით?
შემიძლია რეცეპტებში ცხიმიანი კრემის ნაცვლად გამოვიყენო? დიახ! ორივეს აქვს იგივე რაოდენობის რძემსუქანი. უბრალოდ გაითვალისწინეთ, რომ თუ იყენებთ ათქვეფილ კრემს (არა მძიმე ათქვეფილ კრემს), უფრო მსუბუქ შედეგს მიიღებთ.
გირჩევთ:
რისთვის გამოიყენება ნორიტა მეტრონიდაზოლის კრემი?
ეს წამალი გამოიყენება კანზე გარკვეული კანის დაავადების სამკურნალოდ, რომელიც ცნობილია როგორც როზაცეა, ზრდასრულთა აკნეს ტიპი. მას შეუძლია შეამციროს სიწითლე, შეშუპება და როზაცეით გამოწვეული აკნეების რაოდენობა. რას აკეთებს მეტრონიდაზოლი კანს?
რა იყო მძიმე დარტყმა სამოქალაქო ომის დროს?
სამოქალაქო ომის დროს ჯარისკაცებისთვის ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული კვება იყო კრეკერისმაგვარი საკვები, რომელსაც ჰარტტაკი ჰქვია. Hardtack მზადდება ფქვილის, წყლისა და მარილისგან. ეს შეიძლება დიდხანს გაგრძელდეს - დღეს მანასასის ეროვნული საბრძოლო ველის პარკის მუზეუმში სამოქალაქო ომიც კი მძიმეა!
ძველი ფეხბურთი უფრო მძიმე იყო?
ეს ბურთები - გარკვეული ცვლილებებით, მათ შორის რეზინის ბუშტებით, რომლებიც ცვლის ცხოველურ ბუშტებს - გამოიყენებოდა მე-20 საუკუნის შუა ნაწილამდე. ტყავის ბურთები იყო ცნობილი მძიმე და შეიძლება გაორმაგდეს წონაში სველ პირობებში თამაშისას, რადგან ისინი შთანთქავდნენ წვიმას მოედანზე.
როდის გამოვიყენოთ მძიმე ათქვეფილი კრემი?
მძიმე კრემი უკეთესად ათქვიფეს და ფორმას უფრო დიდხანს ინარჩუნებს, ვიდრე ათქვეფილი კრემი. ამიტომ, რეკომენდირებულია მეტი მილები, საკონდიტრო შიგთავსები და ტოპინგები. გარდა ამისა, მძიმე კრემის მაღალი ცხიმის შემცველობა მას უკეთეს გასქელებად ხდის კრემისებური სოუსებისთვის, როგორიცაა პენე ალა არაყი ან კრემისებური სუპები, როგორიცაა ვიჩისოზა.
იყო მძიმე საშობაო ფილმი?
დიახ, Die Hard არის საშობაო ფილმი აქედან გამომდინარე, ფილმი არასოდეს აძლევს მაყურებელს დაივიწყოს, რომ შობის ღამეა. საშობაო მუსიკა, მათ შორის კლასიკური კომპოზიციები Run-DMC-ის „Christmas in Hollis“-ზე, უკრავს მთელი ფილმის განმავლობაში. უნდა Die Hard ყოფილიყო საშობაო ფილმი?
