ჩვენი მთელი კიპერები არის ქაშაყი, რომელიც იყო გაყოფილი და შემდეგ შებოლილი ხის ნაზავზე. ისინი თავისუფალია დანამატებისა და საღებავისგან და მზადდება ცენტრალური ძვლის ადგილზე. კიპერის ფილე აქვს ნაკლები ძვლები და იჭრება თავის ქვემოდან კუდის ზემოთ.
როგორ ამოიღებთ ძვლებს კიპერებიდან?
შეგიძლიათ მიირთვათ პატარა ძვლები, მაგრამ თუ გირჩევნიათ არ გააკეთოთ ეს, დაიწყეთ ჭამა კუდის ბოლოდან და თითოეული ჩანგალი ოდნავ გადაწიეთ თქვენსკენ, რომელიც უნდა გაათავისუფლოს ხორცი და დატოვეთ ძვლები.
შეგიძლიათ მიიღოთ უძვლო კიპერები?
ეს კლასიფიცირებულია, როგორც ძვლის გარეშე, თუმცა, როგორც წესი, შეიცავს რამდენიმე პატარა ძვლებს, რომლებიც საკვებია. …
რას შეიცავს კიპერები?
თუ შეძლებთ ძვლებისადმი ზიზღის დაძლევას, მიიღებთ კალციუმის და D ვიტამინის კარგ დოზას, რომლებიც საჭიროა თქვენი კუნთებისა და ჯანსაღი ძვლებისთვის. გარდა ამისა, კიპერები ასევე შეიცავს ფოსფორს, კალიუმს, რკინას, თუთიას და ვიტამინებს B-12, A და E..
შეგიძლიათ ჭამოთ ძალიან ბევრი კიპერი?
თუ ხართ მარილისადმი მგრძნობიარე ან გაქვთ მაღალი არტერიული წნევა, შესაძლოა სიფრთხილე მოგიწიოთ ქიპერის მოხმარებისას, თუმცა თქვენ არ უნდა მოერიდოთ მის ჭამას საერთოდ. კიპერის პორცია შეიძლება შეიცავდეს 734-დან 1790 მილიგრამამდე ნატრიუმს; ჯანმრთელმა მოზრდილებმა არ უნდა მოიხმარონ 2300 მილიგრამზე მეტი ნატრიუმი დღეში.
