2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:08
სინათლე ზრდის ღვინის დაჟანგვის ალბათობას, რაც იწვევს მის რღვევას, რაც თავის მხრივ გავლენას ახდენს ღვინის ფერზე, არომატსა და გემოზე. დაჟანგული ღვინო იძენს ძმრის გემოს და კარგავს გემოს სიღრმეს. … კიდევ ერთი მიზეზი, რის გამოც მუქი ბოთლები გამოიყენება წითელი ღვინოებისთვის, არის ასე რომ მომხმარებელი ვერ შეაფასებს ღვინოს მხოლოდ ფერის მიხედვით.
შეგიძლიათ წითელი ღვინის დაყენება გამჭვირვალე ბოთლებში?
10% ულტრაიისფერი ტალღის სიგრძის ფილტრაციის დროს, გამჭვირვალე/კაჟის ბოთლები ფილტრავს სინათლის ყველაზე ნაკლებ რაოდენობას, რაც იწვევს სინათლის უფრო მეტ დაზიანებას, ვიდრე მინის სხვა ფერები. ვინაიდან 10% ნამდვილად არ არის ულტრაიისფერი სხივებისგან დაცვა, კაჟის/გამჭვირვალე მინაში ჩამოსხმული ღვინოები განკუთვნილია უყოვნებლივ გამოყენებისთვის.
რატომ არ არის გამჭვირვალე ღვინის ბოთლები?
არსებობს უამრავი განსხვავებული ბოთლის ფერი, მაგრამ ყველაზე გავრცელებული ფერია მწვანე. მიუხედავად იმისა, რომ წითელი ბორდო ჩვეულებრივ ინახება მუქი მწვანე ბოთლებში, მშრალი თეთრი ბორდო ინახება ღია მწვანე ბოთლებში. … მწვანე ბოთლებში ღვინის შენახვის უპირველესი მიზეზი არის ღვინის დაჟანგვის თავიდან აცილება, ღვინის ჩვეულებრივი ბრალია.
რატომ არის ზოგიერთი თეთრი ღვინო მუქ ბოთლებში?
სპეციალურად თეთრი და ვარდისფერი. სამწუხაროდ, ზეთის მსგავსად, ღვინო ზიანდება და იშლება სინათლისგან, ამიტომ ფერადი ბოთლი უკეთესია შესანახად. სინათლეზე მყოფი პოლიფენოლები (არომატული ნაერთები) შეიძლება შეიცვალოს; ციტრუსის არომატი მცირდება და მოხარშული კომბოსტოს არომატი იზრდება. ვიტამინები ასევე იშლება ულტრაიისფერი გამოსხივებით.
რატომ უნდა ინახებოდეს ღვინო ქბნელი?
ინახავთ თუ არა მას თვეების, კვირების ან დღეების განმავლობაში, შეინახეთ ღვინო მაქსიმალურად ბნელში. მზის პირდაპირი სხივების ულტრაიისფერი სხივები ზიანს აყენებს ღვინის გემოს და არომატს. თქვენ ასევე უნდა შეინახოთ ღვინო ვიბრაციის წყაროებისგან, როგორიცაა სარეცხი და საშრობი, სავარჯიშო ადგილი ან სტერეო სისტემა..
გირჩევთ:
რატომ არის პუნტები ღვინის ბოთლებში?
პუნტი აძლევს ბოთლს ვერტიკალურად დგომის საშუალებას შუშის აფეთქება გამოიყენება ბოთლის ნაკერის ზევით ასაწევად. ბოთლი ხალხის გამოკვეთისა და მოჭრისგან. უფრო ღრმა პუნქტი ნიშნავს უკეთეს ღვინოს? მაგრამ გავრცელებული მითი, რომლის მიხედვითაც შეგიძლიათ გაიგოთ, არის თუ არა ღვინო უმაღლესი ხარისხის ძირში ჩაღრმავების სიღრმით, მცდარია, ექსპერტების აზრით.
რატომ არის წითელი გიგანტური ვარსკვლავები წითელი?
როდესაც ვარსკვლავის ცენტრში წყალბადის საწვავი ამოიწურება, ბირთვული რეაქციები დაიწყებს მოძრაობას მის ატმოსფეროში და დაწვავს წყალბადს, რომელიც არის ბირთვის გარშემო გარსში. შედეგად, ვარსკვლავის გარე ნაწილი იწყებს გაფართოებას და გაციებას, ხდება ბევრად უფრო წითელი.
რატომ არის წითელი გიგანტი წითელი?
წითელი გიგანტი არის ვარსკვლავი, რომელმაც ამოწურა წყალბადის მარაგი თავის ბირთვში და დაიწყო წყალბადის თერმობირთვული შერწყმა ბირთვის მიმდებარე გარსში. მათ აქვთ მზის რადიუსი ათობით ან ასეულჯერ დიდი. თუმცა, მათი გარე კონვერტი უფრო დაბალი ტემპერატურაა, რაც მათ მოწითალო-ნარინჯისფერ შეფერილობას აძლევს.
წითელი ღვინო მსუქებელია?
წითელი ღვინო შეიცავს რესვერატროლს, ანტიოქსიდანტურ ნაერთს, რომელიც შეიძლება ებრძვის დაავადებებს და დაკავშირებულია გულის სარგებელთან ზომიერად მოხმარებისას (10). თუმცა, ძალიან ბევრი ღვინის დალევა, როგორც ჩანს, აღემატება ყველა შესაძლო სარგებელს და ხელს უწყობს ჭარბ კალორიასპროცესში (11).
რატომ ინახება ვერცხლის ბრომიდი მუქ ბოთლებში?
ვერცხლის ქლორიდი ვერცხლის ქლორიდი ვერცხლის ქლორიდი არის ქიმიური ნაერთი ქიმიური ფორმულით AgCl. ეს თეთრი კრისტალური მყარი კარგად არის ცნობილი წყალში დაბალი ხსნადობით (ეს ქცევა მოგვაგონებს Tl + და Pb 2 ქლორიდებს. + ). https://en.wikipedia.org › wiki › ვერცხლის_ქლორიდი ვერცხლის ქლორიდი - ვიკიპედია იშლება ვერცხლად და ქლორად გაზად მზის სხივების ზემოქმედებისას.