2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:08
თეთრი ტკბილი კარტოფილი. ტკბილი კარტოფილი სახამებლის კარტოფილის დაბალკალორიული, მაღალი ბოჭკოვანი ალტერნატივაა, რაც მათ საყვარელ ჯანსაღ ალტერნატივად აქცევს. … მიუხედავად იმისა, რომ თეთრი ტკბილი კარტოფილი არ არის იმდენი საკვები ნივთიერებებით, როგორც ფორთოხლისფერი ტკბილი კარტოფილი, ის მაინც უფრო ჯანსაღი ვარიანტია, ვიდრესახამებლის კარტოფილი.
რომელი ფერის ტკბილი კარტოფილია ყველაზე ჯანსაღი?
ტკბილი კარტოფილი და ჯანმრთელობა
ტკბილი კარტოფილი ფორთოხლის ხორცით არის ყველაზე მდიდარი ბეტა-კაროტინით. მეწამული ხორცით ტკბილი კარტოფილი უფრო მდიდარია ანთოციანინებით. ბეტა-კაროტინი და ანთოციანინები ბუნებრივად წარმოქმნილი მცენარეული „ფიტო“ქიმიკატებია, რომლებიც ბოსტნეულს ნათელ ფერს აძლევს.
თეთრი ტკბილი კარტოფილი უფრო ჯანსაღია, ვიდრე ჩვეულებრივი კარტოფილი?
ტკბილი კარტოფილი ხშირად რეკლამირებულია, როგორც უფრო ჯანსაღი ვიდრე თეთრი კარტოფილი, მაგრამ სინამდვილეში, ორივე სახეობა შეიძლება იყოს ძალიან მკვებავი. მიუხედავად იმისა, რომ ჩვეულებრივი და ტკბილი კარტოფილი შედარებადია მათი კალორიებით, ცილებითა და ნახშირწყლების შემცველობით, თეთრი კარტოფილი უფრო მეტ კალიუმს იძლევა, ხოლო ტკბილი კარტოფილი წარმოუდგენლად მაღალია A ვიტამინით..
კარგია თეთრი ტკბილი კარტოფილი წონის დაკლებისთვის?
ტკბილ კარტოფილს შეუძლია გაზარდოს ან შეამციროს წონის დაკლება, თუ ეს თქვენი მიზანია, იმისდა მიხედვით, თუ როგორ სიამოვნებთ. ისინი საოცრად გემრიელია, მდიდარია საკვები ნივთიერებებით და მაღალი ბოჭკოებით. ეს ნიშნავს, რომ მათ შეუძლიათ დაგეხმარონ წონის დაკლებაში ან შენარჩუნებაში იმით, რომ დიდხანს გრძნობენ სისრულეს.
რა სარგებლობა მოაქვს თეთრ ტკბილეულსკარტოფილი?
როგორც ყველა ტკბილი კარტოფილი (როგორიცაა მეწამული და იაპონური ტკბილი კარტოფილი), ის არის ვიტამინი C, ვიტამინი B2, ვიტამინი B6 და ვიტამინი E შესანიშნავი წყარო. გარდა ამისა, ისინი უზრუნველყოფენ დიეტურ ბოჭკოვან, კალიუმს, სპილენძს, მანგანუმს და რკინას და დაბალ ცხიმსა და ქოლესტერინს [1].
გირჩევთ:
შეიძლება თუ არა ტკბილი კარტოფილი თეთრი იყოს?
ტკბილი კარტოფილის მრავალი სახეობა (Ipomoea batatas) დილის დიდების ოჯახის, Convolvulacea-ს წარმომადგენელია. კანის ფერი შეიძლება მერყეობდეს თეთრიდან ყვითელამდე, წითელამდე, მეწამულამდე ან ყავისფერამდე. ხორცი ასევე მერყეობს თეთრიდან ყვითელამდე, ნარინჯისფერ ან ნარინჯისფერ-წითელამდე.
ბროწეული ტკბილი კარტოფილია ტკბილი?
ასე რომ, Jewel & Garnet Yams-იც კი სინამდვილეში ტკბილი კარტოფილია. … Jewel & Garnet Yams – მათ აქვთ მოყავისფრო-ნარინჯისფერი კანი და ნათელი ნარინჯისფერი ინტერიერი. მიუხედავად იმისა, რომ ეტიკეტირებული იამები, ისინი სინამდვილეში ტკბილი კარტოფილია და უფრო გავრცელებულია, ვიდრე სტანდარტული თეთრი ხორციანი ტკბილი კარტოფილი.
კარტოფილი ჯანსაღია თუ არა?
კარტოფილი მდიდარია ვიტამინებით, მინერალებით და ანტიოქსიდანტებით, რაც მას ძალიან ჯანსაღსხდის. კვლევებმა კარტოფილს და მის საკვებ ნივთიერებებს უკავშირებენ ჯანმრთელობის სხვადასხვა შთამბეჭდავ სარგებელს, მათ შორის სისხლში შაქრის კონტროლის გაუმჯობესებას, გულის დაავადების რისკის შემცირებას და იმუნიტეტის გაზრდას.
თეთრი ნაჭრები თეთრი შოკოლადია?
ბევრი პროდუქტი ცვლის ამ კაკაოს კარაქის ნაწილს ან მთლიანად რაფინირებული ცხიმებით: პალმის ბირთვის ზეთი, პალმის ზეთი ან ამ ორის კომბინაციით. ამ პროდუქტებს კანონიერად არ შეიძლება ეწოდოს თეთრი შოკოლადი. ამის ნაცვლად, მათ აწერიათ თეთრი საცხობი ვაფლი, თეთრი ნაჭრები ან თეთრი დამდნარი ჩიფსები.
როგორ შევინახოთ ტკბილი კარტოფილი?
როგორ შევინახოთ ტკბილი კარტოფილი მოერიდეთ ტკბილი კარტოფილის მაცივარში შენახვას, რომელიც მყარ ცენტრს და უსიამოვნო გემოს გამოიმუშავებს. სანაცვლოდ, შეინახეთ თქვენი ტკბილი კარტოფილი გრილ, მშრალ, კარგად ვენტილირებად კონტეინერში. საუკეთესო შედეგისთვის შეინახეთ ისინი სარდაფში ან სარდაფში, სითბოს ძლიერი წყაროებისგან მოშორებით.
