ტკბილი კარტოფილის მრავალი სახეობა (Ipomoea batatas) დილის დიდების ოჯახის, Convolvulacea-ს წარმომადგენელია. კანის ფერი შეიძლება მერყეობდეს თეთრიდან ყვითელამდე, წითელამდე, მეწამულამდე ან ყავისფერამდე. ხორცი ასევე მერყეობს თეთრიდან ყვითელამდე, ნარინჯისფერ ან ნარინჯისფერ-წითელამდე.
რატომ არის ჩემი ტკბილი კარტოფილი თეთრი?
თეთრი ნივთიერება, რომელიც ზოგჯერ ჟონავს დაჭრილი ტკბილი კარტოფილიდან, არის სრულიად ნორმალური წვენი, შაქრისა და სახამებლის ნარევი. ის არანაირად არ არის საზიანო და საჭმელად სრულიად უსაფრთხოა. თუ გსურთ გაიგოთ მეტი ტკბილ კარტოფილში გავრცელებული თეთრი ღვარცოფის შესახებ, განაგრძეთ კითხვა.
სწორია თეთრი ტკბილი კარტოფილის ჭამა?
თეთრი ტკბილი კარტოფილი შეიძლება შეიბრაწოთ, გამომცხვარი, გრილზე ან დაფქული იყოს ისევე, როგორც ფორთოხლის ტკბილი კარტოფილი – მთავარი განსხვავება გემოშია. ასე რომ, თუ გსურთ ტკბილი კარტოფილის ჯანმრთელობის ყველა სარგებელი სუპერ-ტკბილი არომატის გარეშე, სცადეთ თეთრი ტკბილი კარტოფილი!
რა ჰქვია თეთრ ტკბილ კარტოფილს?
A boniato არის ტუბერი-ტკბილი კარტოფილი მშრალი, თეთრი ხორცით და ვარდისფერიდან მეწამული კანით.
თეთრი ტკბილი კარტოფილი ისევ ტკბილია?
და რადგან თეთრი ტკბილი კარტოფილი არის რბილად ტკბილი, ისინი ქმნიან შესანიშნავ დაფქულ კარტოფილს. მოხარშული თეთრი ტკბილი კარტოფილი: და როცა საერთოდ არ მოგინდებათ არაფრის მომზადება, უბრალოდ მოხარშეთ, რომ დატკბეთ მათი უნიკალური არომატითა და საკვები ნივთიერებებით. გარდა ამისა, ეს მათ შესანიშნავ არჩევანს ხდის ბავშვთა კვებისთვისაც.
