თქვენ აბსოლუტურად არ გჭირდებათ საჰაერო ჩამკეტი მეორადი-ისთვის, თუ დაელოდებით დუღილის დასრულებას. მეორადისთვის ბევრჯერ დავხურე კარბოტი საცობით, თუმცა ამ დღეებში ჩვეულებრივ ფოლგას ვიყენებ.
გჭირდებათ საჰაერო საკეტი მეორადი დუღილისთვის Mead?
მიდის მეორადი დუღილი: მოლოდინის თამაში
მედისის მწარმოებელს მოუწევს ჩააწყოს (სუფთა კონტეინერში ჩასხმა სითხეში) და დააყენოს საჰაერო საკეტი დარჩენილი საფუარის მიერ წარმოქმნილი ნებისმიერი აირი(ის უმეტესად მოკვდება ამ მომენტში) ბუშტუკში სისხლდენის მიზნით.
შეიძლება დუღილის დუღილის გარეშე?
ძირითადი ხაზი? შეგიძლიათ ყველაფერი წარმატებით დადუღოთ საჰაერო საკეტის გარეშე, მაგრამ იაფი და ხელმისაწვდომი, უბრალოდ უკეთესია მიიღოთ. მეორეს მხრივ, პლასტმასის შეფუთვა რამდენიმე ნახვრეტით, ალუმინის ფოლგა, ან პლასტიკური ჩანთა, რეზინის ხელთათმანი ან ბუშტი, ყველაფერი კარგად იმუშავებს.
მჭირდება მეორადი დუღილის გაკეთება?
ასე რომ, თუ იყენებთ კარგი ხარისხის ინგრედიენტებს და ტექნიკას, სუფთა საფუარის შტამს კარგი შემქმნელით და არ გეგმავთ ლუდის დატოვებას თქვენს დუღილში საჭიროზე დიდხანს - მაშინ მეორადი არის არ არის საჭირო. უბრალოდ დატოვეთ ის პირველადში და გაუშვით.
გჭირდებათ საკეტი ღვინის დუღილისთვის?
არადა არ არის საჭირო, საჰაერო საკეტის გამოყენებითპირველადი დუღილის დროს ჭარბი CO2 საშუალებას მისცემს დატოვოს ფერმენტატორი და თავიდან აიცილოს ჟანგბადის და ბაქტერიების შეღწევა. მიუხედავად იმისა, რომ დუღილის დროს არ გჭირდებათ საჰაერო საკეტის გამოყენება, ადამიანების უმეტესობა ამას ირჩევს როგორც იაფფასიანი სადაზღვევო პოლისი ინფექციისა და აფეთქებისგან.
