მიუხედავად იმისა, რომ არსებობს მრავალი აუცილებელი საკვები ნივთიერება, ისინი შეიძლება დაიყოს ორ კატეგორიად: მაკროელემენტები და მიკროელემენტები. მაკრონუტრიენტები დიდი რაოდენობით მიირთმევენ და მოიცავს თქვენი დიეტის ძირითად საშენ ელემენტებს - ცილებს, ნახშირწყლებს და ცხიმებს - რომლებიც თქვენს ორგანიზმს ენერგიით ამარაგებს.
რა საკვები ნივთიერებები არ არის საჭირო ორგანიზმს ენერგიის წარმოებისთვის?
ზოგიერთი ფუნქცია ქიმიურ რეაქციებში მონაწილეობს ნახშირწყლების, ცხიმების, ცილებისა და ალკოჰოლისგან ენერგიის გამოყოფაში. ვიტამინები არ აწვდიან ენერგიას პირდაპირ და არ არიან სტრუქტურული; ისინი აძლევენ ქიმიურ რეაქციებს. ვიტამინის ნაკლებობამ შეიძლება გამოიწვიოს ჯანმრთელობის სერიოზული პრობლემები.
ამარაგებს თუ არა საკვები ნივთიერებები ორგანიზმს ენერგიით?
ძირითადი ნუტრიენტები-ცილები, ნახშირწყლები და ცხიმები-ამარაგებს ორგანიზმს ენერგიით. ეს ენერგია აგრძელებს გულისცემას, ტვინს აქტიურობას და კუნთებს. ენერგია იზომება კალორიებში.
რა არის 5 გზა, თუ როგორ იყენებს თქვენი ორგანიზმი საკვებ ნივთიერებებს?
ისინი კლასიფიცირდება როგორც ცილები, ცხიმები, ნახშირწყლები (შაქარი, დიეტური ბოჭკოვანი), ვიტამინები და მინერალები და ასრულებენ შემდეგ სასიცოცხლო ფუნქციებს
- 1 სხეულის ყველა ნაწილის შენება, როგორიცაა კუნთები, ძვლები, კბილები და სისხლი.
- 2 ენერგიის გამომუშავება (ძალა და სითბო)
- 3 სხეულის კარგ მუშა მდგომარეობაში შენარჩუნება.
რა არის ყველაზე მნიშვნელოვანი საკვები?
დიეტოლოგები ბევრს ხარჯავენდროა განიხილოს მთლიანი მოსანელებელი საკვები ნივთიერებები, მინერალები, ნედლი ცილა და ცილის სხვადასხვა ფრაქციებიც კი.
