2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:09
მიუხედავად იმისა, რომ არსებობს მრავალი აუცილებელი საკვები ნივთიერება, ისინი შეიძლება დაიყოს ორ კატეგორიად: მაკროელემენტები და მიკროელემენტები. მაკრონუტრიენტები დიდი რაოდენობით მიირთმევენ და მოიცავს თქვენი დიეტის ძირითად საშენ ელემენტებს - ცილებს, ნახშირწყლებს და ცხიმებს - რომლებიც თქვენს ორგანიზმს ენერგიით ამარაგებს.
რა საკვები ნივთიერებები არ არის საჭირო ორგანიზმს ენერგიის წარმოებისთვის?
ზოგიერთი ფუნქცია ქიმიურ რეაქციებში მონაწილეობს ნახშირწყლების, ცხიმების, ცილებისა და ალკოჰოლისგან ენერგიის გამოყოფაში. ვიტამინები არ აწვდიან ენერგიას პირდაპირ და არ არიან სტრუქტურული; ისინი აძლევენ ქიმიურ რეაქციებს. ვიტამინის ნაკლებობამ შეიძლება გამოიწვიოს ჯანმრთელობის სერიოზული პრობლემები.
ამარაგებს თუ არა საკვები ნივთიერებები ორგანიზმს ენერგიით?
ძირითადი ნუტრიენტები-ცილები, ნახშირწყლები და ცხიმები-ამარაგებს ორგანიზმს ენერგიით. ეს ენერგია აგრძელებს გულისცემას, ტვინს აქტიურობას და კუნთებს. ენერგია იზომება კალორიებში.
რა არის 5 გზა, თუ როგორ იყენებს თქვენი ორგანიზმი საკვებ ნივთიერებებს?
ისინი კლასიფიცირდება როგორც ცილები, ცხიმები, ნახშირწყლები (შაქარი, დიეტური ბოჭკოვანი), ვიტამინები და მინერალები და ასრულებენ შემდეგ სასიცოცხლო ფუნქციებს
- 1 სხეულის ყველა ნაწილის შენება, როგორიცაა კუნთები, ძვლები, კბილები და სისხლი.
- 2 ენერგიის გამომუშავება (ძალა და სითბო)
- 3 სხეულის კარგ მუშა მდგომარეობაში შენარჩუნება.
რა არის ყველაზე მნიშვნელოვანი საკვები?
დიეტოლოგები ბევრს ხარჯავენდროა განიხილოს მთლიანი მოსანელებელი საკვები ნივთიერებები, მინერალები, ნედლი ცილა და ცილის სხვადასხვა ფრაქციებიც კი.
გირჩევთ:
შეიძლება თუ არა გეოთერმული ენერგიის ფართომასშტაბიანი გამოყენება?
მიუხედავად იმისა, რომ ნაკლებად გავრცელებულია, გეოთერმული ენერგიის სხვა ფორმები შეიძლება გამოიყენებოდეს ბევრად უფრო დიდი რაოდენობით ენერგიის მიწოდებისთვის. დედამიწის ზედაპირის ქვეშ დამარხული ცხელი წყლის წყაროების შეხებამ შეიძლება უზრუნველყოს დიდი პოპულაციის გათბობა, ასევე წარმოქმნას საკმარისი ენერგია ელექტროენერგიის ფართომასშტაბიანი წარმოებისთვის.
ამილაზას წარმოებისთვის საჭიროა მიკროორგანიზმები?
Bacillus არის გავრცელებული ბაქტერიული წყარო სამრეწველო ამილაზას წარმოებისთვის. თუმცა, სხვადასხვა შტამებს აქვთ სხვადასხვა ოპტიმალური ზრდის პირობები და ფერმენტული წარმოების პროფილი. გავრცელებული ინფორმაციით, ბაცილუსის შტამები ფართოდ გამოიყენებოდა ინდუსტრიულად α-ამილაზას წარმოებისთვის, მათ შორის B.
არის თუ არა კათიონური ზედაპირულად აქტიური ნივთიერებები ტოქსიკური?
კათიონური ზედაპირულად აქტიური ნივთიერებები აღიზიანებს ლორწოვანს, იწვევს კუჭ-ნაწლავის აშლილობას, მაგრამ უფრო სავარაუდოა, რომ გამოიწვიოს პირის ღრუს, საყლაპავის და კუჭის დამწვრობა, ვიდრე ანიონური ან არაიონური სურფაქტანტები. არის თუ არა ზედაპირული აქტიური ნივთიერებები შხამიანი?
არის თუ არა ანიონური და არაიონური ზედაპირულად აქტიური ნივთიერებები ტოქსიკური?
არაიონური სურფაქტანტები ნაკლებად ტოქსიკურია და, როგორც მოსალოდნელი იყო, არ არიან უფრო საშიში ვიდრე ანიონური აგენტები. კათიონური ზედაპირულად აქტიური ნივთიერებები: კონცენტრირებული (10-15%) ხსნარები არის კაუსტიკური და განზავებული (0.1-0.5%) ხსნარებიც კი იწვევს ლორწოვანის მნიშვნელოვან გაღიზიანებას.
როგორ შეიწოვება საკვები ნივთიერებები წვრილ ნაწლავში?
წვრილი ნაწლავის კედლების მოპირკეთებული ვილები შთანთქავს საკვებ ნივთიერებებს სისხლძარღვთა სისტემის კაპილარებში და ლიმფური სისტემის ლაქტელებს. ვილი შეიცავს კაპილარულ საწოლებს, ისევე როგორც ლიმფურ გემებს, რომლებსაც ლაქტეალები ეწოდება. ცხიმოვანი მჟავები, რომლებიც შეიწოვება დაშლილი ქიმისგან pH დაახლოებით 2, კუჭიდან გამომავალი ქიმუსი ძალიან მჟავეა.